Connecticut kauden hedelmät ja vihannekset

Katso mitä on kauden Nutmegin osavaltiossa

Myöhemmin sato, lyhyempi kasvukausi ja pidempi sato kylmän sääkasvien määritelmä Connecticut kausiluonteisuus. Tarkka sadonkorjuu ja sadonkorjuu vaihtelevat vuosi vuodelta, mutta tämä yhteenveto auttaa sinua tiedustelemaan, milloin etsit mitä lähellä oleviin markkinoihin. Voit myös etsiä yleisten / kansallisten kausien ( kevät , kesä , syksy , talvi ) tai alueelle.

Omenat heinä-lokakuussa (kylmävarasto kevääseen asti)

Arugula, toukokuu-syyskuu

Parsa, toukokuu ja kesäkuu

Basilikaa heinä-syyskuussa

Beets, kesäkuu-joulukuu

Mustikat, heinäkuu ja elokuu

Parsakaalia kesäkuusta marraskuuhun

Broccoli Raab, elo-marraskuu

Brysselin ituja, syys-marraskuu

Kaali, kesäkuu-lokakuu

Cantaloupes, elokuu ja syyskuu

Porkkanat, kesäkuu-syyskuu (paikallinen sato saatavilla varastosta maaliskuuhun asti)

Kukkakaali, elo-marraskuu

Celeriac / selleriroota, syys-marraskuu

Selleri, elokuusta lokakuuhun

Chard, toukokuu-marraskuu

Kirsikat, heinäkuu

Chicory, syys ja lokakuuta

Maissi, kesäkuu-elokuun

Karpalot, lokakuu-joulukuu

Kurkut, heinä-lokakuussa

Koriste , elokuu

Munakoiso, heinäkuu-lokakuu

Escarole, syyskuu ja lokakuu

Fava pavut, toukokuu ja kesäkuu

Fenkoli, lokakuu ja marraskuu

Fiddleheadit, huhtikuu ja toukokuu

Valkosipuli, heinäkuu-lokakuu (varastoidaan ympäri vuoden)

Valkosipulihedelmät / Vihreä valkosipuli, toukokuu ja kesäkuu

Viinirypäleet, syys- ja lokakuussa

Green Beans, heinä-syyskuussa

Vihreä Sipulit / Scallions, toukokuu-syyskuu

Kale, kesäkuu-marraskuu

Yrtit, huhtikuu-syyskuu

Kohlrabi , kesäkuu ja heinäkuu, syyskuu ja lokakuu

Purjo, elokuusta joulukuuhun

Salaattia, toukokuu-lokakuu

Melonit, heinäkuu-lokakuu

Minttu, kevät ja kesä

Morels , kevät

Sienet (viljelty) ympäri vuoden

Sienet (villi), kevät syksyllä

Nektariinit, elokuu ja syyskuu

Nettles, kevät

Uusi peruna, toukokuu

Sipulit, heinäkuu-lokakuu (varastoidaan talvella)

Oregano, kesäkuu-lokakuu

Persilja, toukokuu-marraskuu

Parsnips, huhtikuu ja toukokuu ja uudelleen lokakuusta joulukuuhun

Persikat heinä-syyskuussa

Päärynät, elokuusta joulukuuhun

Herne vihreät, huhtikuu-kesäkuu

Herneet ja herneet, heinä-lokakuussa

Paprikat (makea), heinä-lokakuussa

Luumut ja pluotit, elo ja syyskuu

Perunat, heinäkuu-joulukuu (saatavana varastosta ympäri vuoden)

Pumpkins, syyskuu-marraskuu

Radicchio, syyskuu ja lokakuu

Retiisit, toukokuu-syyskuu

Vadelmat, heinäkuu syyskuussa

Raparperi, toukokuu-heinäkuu

Rutabagas, elo-marraskuu

Scallions / vihreät sipulit, toukokuu-syyskuu

Kuoritut pavut, syyskuu-marraskuu

Pinaatti, toukokuu-syyskuu

Squash (kesä), heinä-syyskuu

Squash (talvi), elokuu-joulukuu

Stinging Nettles, kevät

Mansikat, kesäkuu

Timjami, toukokuu-syyskuu

Tomaatit heinä-syyskuussa

Turnips, elokuu-marraskuu (paikallinen sato saatavana varastosta talven läpi)

Vesimelonit, elokuu-lokakuu

Winter Squash, elokuusta joulukuuhun

Zucchini, heinä-syyskuu

Kesäkurpitsa kukkia kesä- ja heinäkuussa