Tämä ravitseva gluteeniton jauhoryhmäsekoitus valmistetaan tasapainoisesta sekoituksesta durrajauhoon, ruskeaan riisijauhoon, amaranttiin ja quinoaan. Tämän seoksen korkeaa proteiinipitoisuutta voidaan käyttää suosikki gluteeniton leipää reseptejä ja tehdä hieno maistelua gluteeniton pizza kuori.
Käytä tätä sekoitusta tekemään kotitekoista gluteeniton pizzaketjua ja gluteenittomia karameleiden siemeniä.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia durrajauhoja
- 2 kuppia ruskea riisijauho (käytän erittäin hienoa ruskea riisijauhoa)
- 1 1/2 cup perunatärkkelystä (ei perunajauhoja)
- 1/2 cup valkoista riisijauhoa
- 1/2 cup makeita riisiä
- 1/2 kuppi tapiokajauhoja
- 1/2 cup amaranttijauhoja
- 1/2 cup quinoa jauhoja
Miten tehdä se
- Seulaa jokainen ainesosa suuriin sekoitusastioihin.
- Kaikkia ainesosia sekoitetaan perusteellisesti suurella viilulla.
- Säilytä sekoitus isossa säiliössä, jääkaapissa tai viileässä pimeässä paikassa.
- Merkitse säiliö gluteenittomaan käyttötarkoitukseen
Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta.
Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 87 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 89 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |