Tämä mauton ananasvuoka on valmistettu leipäkupuista, ananasta, pienestä sokerista ja munista. Tarjoile tätä herkullista vuokaapua kinkulla, savustetulla olalla tai paistettua sianlihaa.
Se on yllättävän helppo vuoka, ja se täydentää kauniisti kinkkua. Käytin vuokaan noin 16 unssia murskattua ananasta.
Mitä tarvitset
- 2 purkkia (8 unssia kukin) ananas (murskattu, mehu)
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 cup sokeria
- 3 rkl jauhoja
- 3
- munat (lyöty )
- 2 kuppia leipää (tuore, kuutio)
- 6 rkl voita (sulatettu)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Vatkaa 1/2-quart vuoka-astia.
- Yhdistä ohut ananas suolalla, sokerilla ja jauholla. Sekoita lyötyjä munia.
- Hakkaa leipäkuutiot sulatetun voin kanssa; kertaiseksi ananasseokseen.
- Kaada ananasseos valmistettuun vuokaastiaan ja paista esikuumennetulla 350 F: ssä 40-50 minuuttia tai kunnes se asetetaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 252 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 101 mg |
| natrium | 243 mg |
| hiilihydraatit | 31 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 5 g |