Tämä voittaa suositusta Florida-ravintolasta yhdistää salaattia, punasipulia ja pinjansiemeniä . Se on pukeutunut siihen, joka voi olla jopa 1 viikko etukäteen.
Mitä tarvitset
- 1 head bibb-salaattia (noin 8 unssia yhteensä), pestään ja kuivataan hyvin
- 1/2 päätä punaista lehtisalaattia (noin 6 unssia yhteensä), pestään ja kuivataan hyvin
- 3/4 cup Charley's Crab Vadelma-Maple Dressing (resepti linkkiä alla)
- 1/4 cup murentua sinihomejuustoa
- 12 rengasta punasipulia, kukin noin 1/4-tuumainen paksu
- 3 paahdettua männynpähkinää (ks. Huomautus)
Miten tehdä se
Tear salaatti lähtee käsin pureskeluun ja työntää suurella kulholla. Jaa salaatti tasaisesti kuuteen jäähdytettyyn levyyn ja päätä kukin, punaiset sipulirenkaat ja pinjansiemeniä .
Palvelee: 223 kaloria, 69 prosenttia kaloreita rasvasta, 4 grammaa proteiinia, 16 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa kuitua, 17 grammaa kokonaisrasvaa, 4 milligrammaa kolesterolia, 143 milligrammaa natriumia
Paahtamisen pinjansiemeniä: levitä yhden kerroksen piirakkaa ja paista 350 asteessa noin 8 minuuttia.
Muuttujalle ravintolassa ehdotetaan paahdettujen saksanpähkinöiden korvaamista pinjansiemeniä varten.
•
Resepti lähde: Charley's Crab, Fort Lauderdale, FL
Uudelleenlaskettuna luvalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 194 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 16 mg |
| natrium | 192 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 9 g |