Käytä tätä maukasta Tex-Mex-tyyliä salaattikastiketta taco-salaatilla tai pääruokaan kana- tai pihväsalaattia tai suolaa sen yli kana- tai pihvipeitteen täyttöön. Se on helppo korjata sekoittimella tai upposekoittimella.
Voit vapaasti jättää korianterin reseptiä.
Mitä tarvitset
- 8 unssia hapankermaa
- 3 rkl majoneesia
- 2 tl kalkki mehua
- 1/4 tl kuminaa
- 1/2 teelusikallista chilijauhetta
- 1/2-kuppikasvainen salsa
- Valinnainen: 1/4 cup-korianteri
- suolaa
Miten tehdä se
- Sekoitinta tai uppokastikeastiassa yhdistetään smetanahna, majoneesi, lime mehu, kumina, chilijauhe, salsa ja korianteri. Prosessi, kunnes sileä ja hyvin sekoitettu. Osta Cuisinart Immersion Blender Amazonilta
- Siirrä kulhoon ja sekoita suolaa maulla.
- Tekee noin 2 kupillista salaattikastiketta.
- Peitä kulho ja jäähdytä siihen asti.
- Tämä sopii erinomaisesti taco-salaatille, tai käytä sitä pukeutumaan pääruokaan kana- tai pihväsalaattia.