Tämä yksinkertainen persikkakastike on erinomainen tapa nauttia tuoreista, mehukkaista persikoista. Kastike on yksinkertainen sekoitus tuoreita persikoita, sokeria ja maissitärkkelystä. Pieni määrä vaniljaa lisätään kastikkeeseen yhdessä hieman (valinnainen) jauhettu kaneli.
Käytä tätä persikka kastiketta kastike vohveleita tai pannukakkuja, tai lusikka yli keksejä, punta kakku viipaleita tai scones herkullisia shortcakes.
Lisää väriä ja tuoretta makua lisää viipaloidut mansikat tai mustikoita kastikkeeseen juuri ennen kuin se on tehty.
Katso myös
Top 45 eteläisen persikan reseptiä
Mitä tarvitset
- 4 suurta persikkaa
- 1/2 kuppia vettä
- 3/4 cup granuloitua sokeria
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1/4 tl vaniliseosta
- 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia, valinnainen
Miten tehdä se
- Kuori persikat, poista kuopat ja nopat. Sinulla pitäisi olla noin 3 kupillista kuutioituja persikoita.
- Yhdistä vesi, sokeri ja maissitärkkelys kattilassa; tuo kiehuvaksi keskilämmöllä. Lisää kuutioituneet persikat ja hauduta 2 minuuttia.
- Poista pannu lämmöstä ja sekoita vaniliseosuuteen ja kaneliin, jos käytät.
- Käytä tätä persikka kastike vaipat tai pannukakkuja tai lusikka keksejä tai punta kakku ja top kermavaahdolla herkullista shortcake.
Tekee noin 3 kupillista.
Asiantuntijavihjeitä
- Vaihda viipaloidut persikat viipaloidulla nektariinilla.
- Käytä kastikkeessa viipaloituja tuoreita persikoita ja päärynöitä.
- Peach-Berry kastike Lisää 1 kuppi tuoretta marjoja; käytä mustikoita, karhunvatukkaa, mansikoita tai yhdistelmää. Lisää marjat vaniljan ja kanelin kanssa.
Saatat myös pitää
Alas kotona Fresh Peach Cobbler
Nopeat persikat ja kookospähkinäiset keksejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 88 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| hiilihydraatit | 22 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |