Tämä ihana inkiväärijuoma on vaihtelu afrikkalaisista inkivääriolista. Se on virkistävää, kun sitä tarjoillaan jäähdytettyinä kuumalla vedellä kuumalla säällä, ja lämpimänä keitettyä putkea kuumana kylmänä päivänä.
Mitä tarvitset
- 3 kupillista kiehuvaa vettä
- ½ cup kuorittua ja raastettua tuoretta inkivääriä root
- ½ cup agave nektaria
- 1 tl kokonaiset neilikkaat
- 2 kaneluparia
- ¼ cup lime mehua
- ½ cup appelsiinia tai mandariinimehua
- 4 kuppia suodatettua vettä
Miten tehdä se
- Aseta inkivääri, agave, neilikka ja kaneli ruostumattomasta teräksestä, posliinista tai lämpöä kestävästä lasisäiliöstä.
- Kaada kiehuvaa vettä mausteiden päälle ja anna jyrkätä vähintään tunnin ajan.
- Lisää kalkki, oranssi ja suodatettu vesi; sekoita ja anna seoksen istua ainakin yhden tunnin ajan.
- Katkaise suolavedellä juustoraastetta tai erittäin hieno seula ja säilytä se ei-reaktiivisessa säiliössä (mieluiten lasista).
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 60 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 7 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |