Olemme antaneet klassiselle alfredolle nopean ja helpon päivityksen, ja voit kokeilla sitä omassa kodissasi!
Niin paljon kuin minä rakastan kermaista pastaa, tiedän myös, että on tärkeää pitää asiat tarkasti ja laittaa vihannesten apu pöytään. Siksi tähän kevyempään pääruokaan lisättiin rapeita lumivyöryjä. Ja niin monta tyyppiä herneitä siellä, sinun ei tarvitse eksyä, kun otat tämän erityisen lajikkeen. Tässä on erittely niiden eroista, jotta voit pitää ne suorina.
Herneiden lisäksi grillattua kanaa ja vähäisempää parmesanjuustoa tasapainottavat tämän mauton ruokalaji. Runsaalla proteiinilla ja kalsiumilla nämä kaksi ainesosaa hyödyttävät päivittäistä saantia.
Mitä tarvitset
- 1-1 / 2 kiloa luutonta, ihonalaista kanaa reidet
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 3 kuppia raskasta kermaa
- 3 rkl kaikenkattavaa jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1 punta fettuccine, keitetty ja valutettu
- 1/2 kiloa lumen herneitä, vaaleita ja jäähdytettyjä
- 1/2 kuppi plus 2 rkl Parmesan-juustoa, raastettu
- 2 rkl tuoretta timjamia
- Cookin huomautus: Varmista, että vain hiutaleekoita härän herneet ... älä ylikaratta. He kypsyvät erityisen nopeasti ja voivat olla erityisen epämiellyttäviä, jos heistä tulee herkkä.
- Jos haluat muutamia viitteitä taivutuksesta tai tarvitset vain nopean päivityksen, seuraa näitä ohjeita
- ohjeet menestyksen varmistamiseksi. Voit aina jäädyttää joitain valkeita lumen herneitä myöhemmin!
- Valitse koko vehnä- tai kasvispasta, jotta resepti otettaisiin askeleen eteenpäin. Voit aina kierrättää omia vihannesi, kuten minäkin tässä yummyssä
- resepti.
Miten tehdä se
- Grilli pannulla, grillata kanan reidet, kunnes keitetyt, noin 4-5 minuuttia kummallakin puolella.
- Aseta sivuun ja anna jäähtyä. Piilota palat.
- 10 '' paistinpannulla lämmitä oliiviöljyä keskilämmöllä.
- Lisää valkosipuli ja paista 1 minuutin ajan; alempi lämpö.
- Lisää jauhe ja kypsennä, kunnes jauhot ja voin lisätään.
- Lisää kerma, suola ja pippuri vähän lämmöllä, kunnes sileä ja paksu.
- Sekoita lumi herneet, 1/2 cup parmesaania ja timjamia.
- Lisää keitetty makaronivalmiste kastikkeeseen ja heittää kunnes päällystetty.
- Käännä pasta levyyn. Aseta grillattua kanaa päälle ja koristele parmesan juustoa lisää.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1400 |
| Kokonaisrasva | 97 g |
| Tyydyttynyt rasva | 51 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 30 g |
| Kolesteroli | 353 mg |
| natrium | 1,031 mg |
| hiilihydraatit | 63 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 68 g |