Käytin näitä kalkkuna-lihapullia ja käytin puoli-valkoista lihaa maata kalkkuna ja puoli kalkkuna reisiä, ja ne olivat kosteita ja herkullisia. Nämä kalkkunan lihapullat olivat mahtavia spagettikastikkeessa, mutta ne tekisivät myös herkullisia pieniä alkupaloja lasilla tai kastikkeella.
Nämä lihapullat ovat erinomaisia, varsinkin jos yrität pysyä poissa punaisesta lihasta. Et voi kertoa eroa!
Mitä tarvitset
- 2 kiloa maa kalkkuna
- 3/4 cup raastettua parmesaanijuustoa
- 3/4 kuppia
- pehmeä tuore leipä murusia
- 1 iso
- muna, kevyesti lyöty
- 2 teelusikallista kuivattua italialaista mausteita tai sekoitettua kuivattua lehtiä oreganoa ja basilikaa
- 2 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- Dash mustapippuri
- 3-4 ruokalusikallista
- hienoja kuivia leivänmarjoja
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° C: seen.
- Suorita suuri leivinpaperi, jossa ei-stift-folio, kuten suuri puolilevy pannu tai hyytelövalssi , tai kaksi pientä hyytelevytaskua.
- Yhdistä kalkkuna, juusto, 3/4 cup tuoretta leipää murusia, muna, italialainen mauste, persilja, valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Sekoitetaan tai sekoitetaan astian sekoittimen pienellä nopeudella, jossa on meloa, kunnes sekoittuu.
- Muodosta pieniksi lihapulliksi, noin 3/4 unssia. Käytän pienen evästelikanan tai voin punnita niitä muotoillessasi niitä pitämään ne jopa koossa.
- Roll lihapullat hieno kuiva leipä murusia kevyesti päällystää, sitten järjestää ne leivontaan arkki ja pöly kuivat leivän murut.
- Paista 20-25 minuuttia, kunnes ruskea ja keitetyt. Jos teet suurempia lihapaloja, anna enemmän aikaa.
Käytä näitä kalkkunan lihapullia suosikkialkosi lihapullo resepti tai lisätä ne suosikki spagetti kastike suuri ateria .
Saatat myös pitää
- Juicy Baked Turkey hampurilaiset valkosipulilla
- Turkista lihapuu karpaloittimella
- Paistetut lihapullat
- Barbecue Chicken Lihapullat
- Helppo makea ja kuuma sianlihakset
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 280 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 192 mg |
| natrium | 1,031 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 28 g |