Helppo Make-Ahead Leipä Crumbs
Minulla on aina leivänmuruja kädessä pakastimessa, koska rakastamme rapeita jauhettuja leivänmuruja . Ne sopivat erinomaisesti lihapuun tai hampurilaispihveihin , ja jos sinulla on tarpeeksi, voit täyttää tai pukeutua .
Pehmeät leivänmurut
Ota päivällinen leipä tai rullat ja käännä ne leivänrutiineiksi, jotta voit käyttää yläosaa vuoka tai sekoittaa lihaluuhun tai täytteeksi.
Leikkaa tai repäise leipä pienempiin paloihin ja sykätä hetkessä elintarvikeprosessoriin karkeiden tai hienojen leivänmurppujen valmistamiseksi.
Käytä pehmeitä leivänmarjoja heti tai laita käsitellyt murusipät elintarvikepussiin, tiivisteeseen ja jäädytykseen.
Kun tarvitset kuppia tai kahta laatikkoa tai muuta ruokaa, mittaa, sulata ja käyttää niitä.
Hieno kuivaruoka murut
Lämmitä uuni 325 F.
Katkaise leipä pieniksi paloiksi tai leikkaa se kuutioiksi.
Levitä leipä leivinpaperiin. Maustettuja murusia ripottele pienellä määrällä suolaa
Paista leivänmarjat esikuumennetussa uunissa noin 12 - 14 minuuttia tai kunnes kuiva ja kevyesti ruskistettu.
Laita murut ruoan säilytyspussiin ja murskata rullausnäppäimellä tai käsitellä ne elintarvikeprosessorissa hienojen murusien tekemiseksi. Italialaisille maustetuille leivänmarjuille lisätään muutamia viipaleita kuivattua lehtiliemeltään tai oregaania, kuivattua persiljaa ja hiutaleita ja valkosipulin jauhetta kuhunkin kuppiin.
Säilytä leivänmarjat tiukasti peitettyyn säiliöön ruokakodissa enintään 1 viikon ajan tai siirrä ne zip-close-pakastinpusseihin ja jäädytä enintään 6 kuukautta tai pidempään.
Kuinka käyttää leipäjuustoja
Jauhelihauhojen valmistamiseen sulatetaan 2 rkl voita vettä keskilämmöllä; Lisää 1 kuppi leivänmarjoja ja keitä, sekoittaen, kunnes ruskistetaan.
Ripottele kuivat tai rasvattomat leivänmurut päälle pannuja ja gratins.
Käytä hienoja kuivia leivänmarjoja lisäämällä tekstuuria frittereihin, leipävammiin, nopeisiin leipiin ja muffineihin ja pannukakkuihin.
Lisää kuivia tai pehmeitä leivänmarjoja lihapuun tai lihapullojen päälle.
Ripottele leivänmuruja täytetyt paprikat päälle.
Käytä leivänmarjuja kala-, kana- tai lihakastikkeeseen syvän paistamisen tai uunin paistamisen aikana.
Tee täytemassa seoksella, jossa on leivänmuruja tykkää siipikarjaa, sieniä, simpukoita, sianlihaa tai vihanneksia.
Lisää hieman raastettua parmesaanijuustoa leivänmarjuille ja käytä leipää munakoisoa tai kanaa.
Saatat myös pitää
Mississippi uunissa paistettua kanaa