Oletko kyllästynyt tylsiä sivuastioita? Tämä on yleisesti suosittu ruokia, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat.
Porkkanoita heitetään sulatettua voita, ruskeaa sokeria ja pippuria, ennen kuin paahdetaan, kunnes pehmeä ja karamellisoitu.
Tämä on täydellinen ruokalaji, joka seuraa paistettua kanaa tai naudanlihaa. Se voisi myös olla mukana kasvispastaa ja kuskus osana kasvisruokaa. Joko niin, älä odota mitään jäljellä!
Mitä tarvitset
- 1 nippu
- porkkanat (kuoritut)
- 2 rkl voita (sulatettu)
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- mustapippuria, maku
- suolaa maun mukaan (merisuolahiutaleet ovat suositeltavia)
- Koristele: persiljaa tai korianteria
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 360 ° F: seen (180 ° C).
- Piirrä suurempia porkkanoita kahteen pituussuuntaan niin, että kaikki palat ovat suunnilleen samankokoisia. Saatat tarvita neljäsosa ylimääräisiä porkkanoita.
- Suorita leivinpelti alumiinifolioilla ja järjestä porkkanat siististi alustalle varmistaen, etteivät ne pääse päällekkäin.
- Harjaa sulatettu voin porkkanoihin kevyesti piin leivonnaisen harjalla ja ripottele sitten ruskealla sokerilla ennen kuin heille annetaan hyvä mustapippurimylly loppuun.
- Paista uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes pehmeä ja alkaa ruskea.
- Ripottele murskattuja merisuolahiutaleita ja koristele persiljaa tai korianteria.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 77 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 98 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |