10 maukasta ja helppoa Bok Choy reseptiä

Suosituin kiinalainen kasvi, bok choy on kevyt, makea maku ja rapea tekstuuri. Se on erittäin monipuolinen ainesosa, ja se voidaan lisätä sekoituspastille tai keittoon tai yksinkertaisesti höyryttää itse ja palvelee puolelta. Mikä parasta, se on täynnä terveellisiä ravintoaineita, joten se sopii täydellisesti mihinkään ruokavalioon.

Olitpa uusi keitto Bok Choy tai kokenut ammattilainen, tutkiskelemme joitain maukkaita reseptejä, joita voit valmistaa tämän lehtivihreän ominaisuuden.

• 01/10

  Valkosipuli Bok Choy Chili-liimalla

  Kiireisenä yönä, kun sinulla ei ole paljon aikaa kiirehtiä keittiössä, tällainen sekoituspalahduslaatta tulee käteväksi. Se on melko yksinkertainen ja edellyttää yhteisiä ainesosia, joita sinulla voi jo olla.

  Resepti sisältää bok choy ja valkosipuli yhdessä punaisen pippurihiutaleen, soijakastikkeen ja seesamiöljyn kanssa luomaan erittäin mauton ruokalaji. Tavoitteena on, että kaikki ainesosat ovat valmiita menemään ja sekoitetaan nopeasti, jotta valkosipuli ei pala.

• 02/10

  Stir-fry Baby Bok Choy

  Baby bok choy on suosittu, koska sillä on herkempi maku kuin aikuisten lajikkeilla. Se on mukava vaihtoehto yksinkertaisimmille sekoituspastelevyille ja höyrylle.

  Tässä resepti, baby bok choy on pariksi tuoretta inkivääriä ja vain muutama mausteita. Tuloksena on mukava, puhdas kasvisruoka, jolla on kiehtova, mutta kevyt maku.

• 03/10

  Katkarapu Kiinan vihreillä

  Kun jatkat Bok Choin monien käyttötapojen tutkimista, huomaat, että se sopii hyvin yhteen monien asioiden kanssa. Huomaat myös, että Bok Choy kutsutaan joskus nimellä "kiinalaiset vihreät". Pidä tämä mielessä, kun tutkit lisää reseptejä ja tiedät, mikä ainesosa valita.

  Tämä resepti osoittaa, kuinka hyvin bok choy toimii katkarapujen ja sienten kanssa. Se on toinen yksinkertainen sekoitus, joka vaatii tyypillisiä kiinalaisia ​​ainesosia kuten soijakastiketta ja inkivääriä ja on hauskaa valmistaa.

• 04/10

  Leijonanpää-lihapullat

  Aterian, joka on poikkeuksellinen, käänny klassiseen Shanghai-lautaselle, joka tunnetaan leijonan päälihapuppina. Se on vuoka, jossa on suuria sianlihanpyrstöjä, jotka tarkoittavat leijonan pään symbolointia.

  Lihapallot on muodostettu jauhettua sianlihaa, vihreää sipulia, inkivääriä ja soijaa. Heidät paistetaan sitten asetettu sängyssä bok choy lehdet, jotka edustavat leijonan sokeus.

• 05/10

  Bok Choy -kanak keitto

  Bok choy lehdet ovat täydellinen ainesosa ravitseville ja herkullisille kotitekoisille keitille. Tämä erityisesti resepti vaatii vain kuusi ainesosaa, ja se on täydellinen perusta omille räätälöidyille hieroille.

  Pidä hauskaa kokeilemassa keittoalustaa. Lisää kotitekoista broilerinlientä, jäljellä olevaa kanaa, kuorittuja katkarapuja tai suosikki keiton ainesosia. Se on yllättävän helppoa ja voit syödä illallista pöydässä alle 30 minuutissa.

• 06/10

  Chicken Stir-Fry kanssa Bok Choy ja valkosipulikastiketta

  Tummankastike on erinomainen kontrasti Bok Choyn makeutta kohtaan tässä maukkaan kanafilee. Resepti valmistuu nopeasti, mutta sinun on muistettava antaa puoli tuntia kanaa marinoitua.

  Sekoittaa paistia on yksinkertaisesti kana liuskoja ja bok choy. Se on kuitenkin kastike, joka todella tekee tämän astian erilleen. Siihen yhdistyy broilerinliemi, valkosipuli ja sekä valkoisen riisin etikan että musta riisiviinietikka. Se on maku, jonka sinun tarvitsee vain kokeilla.

• 07/10

  Rice Bok Choy ja Gammon

  Yksinkertainen on usein parasta, kun on kyse bok choy resepteistä, ja tämä on toinen täydellinen esimerkki. Tämä on yksinkertainen riisiruoka, joka on täynnä terveellisiä ainesosia ja joka on valmis ennen kuin tiedät sen.

  Resepti sisältää bok choy ja gammon (sianliha) pihvi sieniä ja valkosipulia. Mikä parasta, voit valita sen tarjoamalla sitä paistetun riisin kanssa tai yksinkertaisesti heittää kaiken riisiliesiin ja anna sen tehdä työtä puolestasi.

• 08 of 10

  Viiden mausteen sianliha Bok Choy ja vihreät sipulit

  Viiden mausteen jauhe on kiinan keittiön katkelmia, ja se voi lisätä mukavan potkun mihinkään paistoon. Kun lisätään astiaan, se on epäilemättömän maku, joka parantaa kaiken muun, kuten näet tällä reseptillä.

  Tämä sekoituspastaa käyttää ohuesti viipaloitua sianlihaa sekä bok choy, valkosipuli ja vihreät sipulit. Viiden mausteen jauhe huolehtii lähes kaikista mausteista, joten sinun tarvitsee vain lisätä soijakastiketta, suolaa ja muutama ruoanlaittovalmis viini.

• 09/10

  Bok Choy ja Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Bok choin herkkä maku on myös loistava kumppani shiitake-sienien maametallille. Löydät tämän yhdistelmän monissa resepteissä, mukaan lukien tämä yksinkertainen ja nopea kasvissyöjä-sekoitus.

  Vihreät ja sienet resepti ovat täydellinen perusta reseptin valkosipuliseksesikastiketta. Se on myös vihje tuoretta inkivääriä ja vihreitä sipulia, vaikka voit varmasti lisätä enemmän vihanneksia, jos haluat.

• 10/10

  Vietnamin kasviksia Pho

  Bok choy ei ole ehdottomasti kiinalainen ainesosa. Se esiintyy monissa aasialaisissa elintarvikkeissa, myös vietnamilaisissa. Ei ole olemassa parempaa tapaa esitellä itsesi maan ruokia kuin perinteistä reseptiä.

  Toisin kuin sekoita-paista ruokia, pho on kaikki noin liemi. Se on täynnä hienoja mausteita, kuten tähtianista, kanelia, kynsiä, inkivääriä, kiinalaista viisikastiketta ja paljon muuta. Se ei todellakaan ole tylsää ja loistava perusta vihanneksille, riisintulajille ja yrtteille.