Munakoiso ja basilika on yksinkertainen pizza-yhdistelmä, mutta jos olet ystäväni Jason, se on pian suosikkisi. Jason vaatii täydellisiä lehtileikkeitä (tuoreita hänen puutarhastaan) jokaisen munakoiran viipaleen alla, samoin kuin joitakin leikattuja palasia päälle.
Ei ole paljon tätä kasvissyöjäpizzaa - vain pizzakastiketta, pizzakastiketta, munakoisoa, tuoretta basilikaa (se on tuore!) Ja jotain juustoa. Pidän yleensä pizzasta hieman valkosipulia, mutta tässä munakoiso- ja basilika-reseptiä haluat pitää asiat yksinkertaisina, joten keskittyminen on munakoisoa ja tuoretta basilikaa eikä muuta. Plus, käytän yleensä pizzakastiketta, jolla on jo runsaasti valkosipulia.
Jos sinun tarvitsee lisätä lisää tähän yksinkertaiseen pizzaan, ainoa asia, jota voin hyväksyä, on muutamia ohuita viipaleita tomaatteja, jotka lisäävät ihastuttavan palo-paistettua makua.
Katso myös: 13 luovaa kasvissyöjäpizzaa
Mitä tarvitset
- 1/4 cup oliiviöljyä (harjaamalla munakoisoa)
- 1 pieni munakoiso
- Valmistettu pizza taikina
- 12 lehdet basilikaa
- 1/3 cup valmistettu pizza kastike
- 2/3 kuppi mozzarellajuustoa (raastettu tai ohuesti viipaloitu)
Miten tehdä se
Aseta uuni paisumaan (noin 500 astetta).
Leikkaa munakoisoa noin 1/3-tuumainen paksuihin kierteisiin. Harjaa oliiviöljyä ja grilli muutama minuutti grillikannulla tai grillillä noin 2-3 minuutin ajan kummallakin puolella tai vain kunnes tarjous on huono. Aseta sivuun. Jos sinulla ei ole kätevää grilliä, voit myös paistata ne uunissa noin 10 minuutin ajan 300 astetta leivontalevyssä.
Levitä kerros pizzakastiketta taikinan päälle.
Kastikkeen päällä järjestää grillattujen munakoiso-viipaleiden yhteen kerrokseen ja ruokaile koko basilikan lehtiä jokaisen viipaleen alle. Riippuen munakoisojen koosta voi olla jonkin verran jäljellä. Pistä se kastikkeeseen ja syö se alkupalana kun odotat pizzan kokata!
Leikkaa 3-4 koko basilikaa karkeasti, sitten ripottele ne pizzan päälle, jota seuraa kerros raastettua mozzarellajuustoa.
Leipoa kasvisruoka-pizza uunissa 10-15 minuuttia tai kunnes juusto on vain kuplainen ja kuori on kevyesti kullanruskea.
Huomaa, että kuten useimmissa pizza-resepteissä, tarvittava määrä on todella likimääräinen, joten voit säätää ja lisätä enemmän tai vähemmän haluamallasi tavalla.
Kuten kotitekoisia kasvissyöjäpizzaideoita? Tässä on muutamia epätavallisia ja hauskoja kasvissyöjäpizza-ideoita , joita yritetään kokeilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 103 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 5 mg |
| natrium | 92 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |