Luulen, että leipäkone on yksi 20 - luvun parhaista keksinnöistä. Se sopii suoraan koko crockpot-asiaan. Ei vain voit asettaa oman crockpot olla valmis, kun tulet kotiin töistä, mutta voit tehdä samoin leipäkoneella.
Rusinat eivät ole ystäväni, mutta pidän niistä, kun ne yhdistetään kaneliin ja voita. Sinulla voisi olla tämä Cinnamon Raisin Leipä valmis ajoissa aamiaiseksi yhdessä aamiaisravintolan kanssa crockpotissa. Voit wow perheesi.
Mitä tarvitset
- 1 1/4 kuppia vettä
- 3 rkl voita
- 2 tl suolaa
- 3 rkl ruskeaa sokeria (pakattu)
- 4 1/4 cupes leipää jauhoja
- 2 rkl rasvatonta maitoa
- 2 tl kanelia
- 2 tl aktiivista
- kuivahiiva
- 1 kuppi rusinoita
- Valinnainen: huoneenlämpövoi
Miten tehdä se
Aseta ainesosat leipäpannuun luetellussa järjestyksessä: vesi, voi, suola, ruskea sokeri, leipäjauho, rasvaton kuiva maito, kaneli ja aktiivinen kuiva hiiva. Tai lisää ainesosat valmistajan ohjeiden mukaan. Rusinat olisi lisättävä hedelmä- ja pähkinäsignaaliin. Jos lisäät ne alussa, rusinat jauhetaan. Laitteesta riippuen hedelmä- ja pähkinäsignaali tulee aina 30-40 minuuttia sykliin.
Muista, että kun lisäät hiivaa viimeisen kerran, tee pieni kaivo sormillasi hiivan asettamiseksi. Tämä varmistaa hiivan reaktion oikean ajoituksen. Tätä leipää käsitellään makealla, nopealla tai ajastetulla kierroksella tai valmistajan ohjeiden mukaan. Tarjoile tätä Cinnamon Raisin Leipää, joka on leikattu huoneenlämpötilassa. Tee yksi 2 kiloa leipää.
Onko sinulla ainakin 4 kappaletta jäljellä Cinnamon-Raisin Leipä?
Miksi ei tee Ranskan Toastia sen kanssa? Alapuolella olevaan kulhoon voittaa 2 munaa ja 1/2 maitoa. Kuumenna pannulla pieni voita. Pistä jokainen siivu muna-seokseen. Muista leikata molemmat puolet. Aseta kukin siivu lämmitettyyn pannuun. Keitä vain pari minuuttia. Nosta leipää nähdäksesi, onko se kypsynyt kypsentämään toista puolta. Tarjoile ranskalaista paahtoleipää lämmittäen hieman kuumennettua vaahterasiirappia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 221 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 1,130 mg |
| hiilihydraatit | 36 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 10 g |