Tämä keltainen kesäleipä on suosikki koko vuoden, erinomainen perheen aterioiden kesänä, mutta myös suosittu loma-illallisia, etenkin etelässä.
Voit käyttää keltaista kesäkurpitsaa tai tehdä vuoka kesäkurpitsa tai muuta kesäkypsää. Se on hyvä tapa käyttää kesäkurpitsaa tai kesäkypsää, kun nautit luontoasi puutarhasta.
Kesäkurpitsa ja kesäkurpit ovat eräitä helpoimpia vihanneksia kasvaa, joten se on niin runsaasti kesäkuukausina. Tarvitset paljon reseptejä, jos käytät sitä, jos tämä on tilanteesi. Jos yksi taktiikoista on yrittää jakaa ne ystävien, perheen ja työtovereiden kanssa, on linkki tähän reseptiin.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia keltainen kesä squash, viipaloitu
- 1/2 cup majoneesia
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 1 iso muna, lyöty
- 1 tl sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1/4 kuppia sulatettua voita jaettuna
- 3/4 kuppia jauhettua Cheddar-juustoa jaettuna
- 2 rkl voita, leikattu pieniksi paloiksi
- 2 rkl sulatettua voita
- 1/2 cup pehmeää leipää murusia
- suolaa ja pippuria
Miten tehdä se
- Leikkaa kesän squash ja lisää squash kattilaan. Peitä yksi tuuma vettä. Kuumenna keskilämpötilalla, kunnes se on keitetty ja herkkä, lisää vettä tarpeen mukaan, jotta se ei tartu pannun pohjaan.
- Tyhjennä squash ja kaada se.
- Voi 1 - 1 1/2-quart vuoka. Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Pane kulhoon sekoita maustekastiketta majoneesia, hienonnettu sipuli, paistettua munaa, suolaa, pippuria, 2 rkl sulatettua voita ja 1/2 cup cheddarjuustoa.
- Sekoita seos valmistettuun vuoka-aineeseen.
- Päätä vuoka ja jäljellä oleva 1/4 kuppi murskattua juustoa.
- Hakkaa leivänmarjat ja loput 2 rkl sulatettua voita. levitä päälle vuoka.
- Paista 30 minuuttia tai kunnes kupu ja kevyesti ruskeat.
- Tarjoile kuumaa.
Tämä vuoka on hyvä sivujuoksu, joka yhdistää tärkkelyksen ja vihannekset palvelemaan lihavalmisteella, erityisesti kana. Jos tarjoat paistettua kanaa, paahdettua kanaa tai grillattua kananrintaa, se sopii hyvin yhteen. Se sopii myös grillattuun tai paistettuun kaloon, myös lohiin. Tuore vihreä salaatti täydentää ateriaa.
Muunnelmia ovat lisäämällä punajuoreita paprikoita tai vihreitä paprikaa sipulilla, lisäämällä vähäinen väri sekä maku. Voit maistaa sitä lisäämällä myös chiliä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 496 |
| Kokonaisrasva | 44 g |
| Tyydyttynyt rasva | 19 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 229 mg |
| natrium | 492 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 14 g |