Jyvien ja jauhojen yhdistelmä tässä yksinkertaisessa Homemade Pancake ja Waffle Mix -reseptissä tekee kauneimmista maustetuista pannukakkuista ja vohveleista. Voit kuitenkin käyttää vain yksi tai kaksi jauhoja, jos haluat vähemmän monimutkainen pannukakku (tai vohveli).
Ei ole mitään kotimaisia pannukakkuja tai vohveleita aamiaiseksi tai brunssi. Mutta useimmat ihmiset eivät vain ota aikaa tehdä niitä, koska ne näyttävät niin monimutkaisilta. Ostettu sekoitus on hieno, mutta se voidaan ladata säilöntäaineilla ja natriumilla. Tee oma sekoitus , pidä se kädessä ja ota tavaksi tehdä kuuma aamiainen perheelle, etenkin kylmä talvi-aamuisin. Tai tee aamiaista illalliselle !
Tämän reseptin makujen ja tekstuurien yhdistelmä on todella hyvä. Cornmeal lisää kevyesti kriisin, tattarijauho lisää makeaa ja pähkinää, ja maissijauhot lisäävät makeutta. Välitön kaurapuuro tekee pannukakkuista tyydyttävän ja lisää vähän rauhaa. Malttijauhe lisää sileyttä ja vähän savua. Kirnupiimä jauhe lisää tangia ja tekee pannukakkuja ja vohveleita maultaan rikkaammin. Jos löydät sen, lisää pari ruokalusikallista vaniljajuhoa. näin voit jättää vaniljan, kun teet pannukakut.
Jotta pannukakut (tai vohveleet), kaikki mitä tarvitset on tämä sekoitus, muna, jotain vanilja, jos haluat, öljyä ja vettä. Ja sämpylöitä ja / tai vohvelirautaajaa! Jotkut rapeat pekonia , makeat appelsiinimehua, kuumaa kahvia, maitoa ja ehkä jotkut tuoreet hedelmät ovat kaikki mitä tarvitset hyvän aamiaisen. Voi ja älä unohda vaahterasiirappia!
Mitä tarvitset
- 1/2 cup instant kaurapuuroa
- 8 kuppia jauhoja
- 2 kuppia vehnäjauhoa
- 1-1 / 2 kuppia tattarijauhoja (tai enemmän täysjyväjauhoja)
- 1 kuppi maissijauhoa (masa)
- 1/2 cup maissijauhoa
- 2 kuppia kirnupiimäjauhetta
- 5 rkl leivinjauhetta
- 2 rkl leivinjauhetta
- 1 1/4 cups sokeria
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl mallasjauhetta
Miten tehdä se
Aseta instant-kaurahiutaleet elintarvikeprosessoriin tai sekoitinta ja prosessi, kunnes se on maadoitettu.
Hyvin suuressa kulhossa sekoitetaan jauhettua kaurahiutaleita, jauhoja, täysjyväjauhoja, tattarinjauhoja, maissijauhoja, maissiruokia, kirnupiimäjauhetta, leivinjauhetta, soodaista, sokeria, suolaa ja mallasjauhetta. Sekoita, kunnes se on kaikki yksi väri.
Kaada pannukakkuja neljään 1 litran purkkiin (saatat joutua koskettamaan tölkkejä sekoittaa seoksen ja saada kaikki sopivaksi).
Täytä purkit, leimalla reseptin nimi, ohjeet pannukakkujen ja / tai vohveleiden valmistukseen ja päivämäärän tekemiseen. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa enintään vuoden ajan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 29 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 205 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 1 g |