Taita 12x14 "pergamenttikappaleen puoli puoliksi ja leikkaa se puoliksi sydämen muotoiseksi mahdollisimman lähellä ulkoreunaa.
02/08
Avaa pergamentti sydän
Avaa sydän.
03/08
Aseta kasviksen ainesosat pergamenttiin
Aseta kasviperäiset ainesosat taiteviivan toiselle puolelle, vähintään 2 tuumaa paperin reunasta. Tämä luo kalan "sängyn".
04/08
Aseta kalat vihannesten päälle
Aseta kalaa vihannesten päälle ja lisää yrttejä tai nestemäisiä mausteita.
05/08
Taita pergamentti ja aloita tiivistää pakkaus
Taita ylhäältä puolelta sydämen liittää kalat. Aloita sydämen yläosasta taivuttamalla reunaa noin 1/4 "keskeltä ja taita uudelleen tiivisteen muodostamiseksi.
06/08
Lopeta Paketin tiivistäminen
Jatka tämän "helman" kierrättämistä pergamenttipaketin reunan ympäri ja purista rullaa sulkemalla se.
07/08
Twist to Seal Bottom of Perhepaketti
Kun hem roll saavuttaa sydämen pohjan kärjen, kierrä pohja tuumaa tai kaksi sinetöidä.
08/08
Leikkaa paketti auki ja palvella
Paista pergamenttipaketti reseptiohjeiden mukaan. Aseta paketti laudalle ja terävä veitsi tai sakset leikkaa varovasti suuren ristin paketin yläosaan. Kuori takaisin palvelemaan.