Tämä yksinkertainen, herkullinen resepti grillattua teriyaki-katkarapua varten voi nauttia suosikki grillattua vihannesi tai riisiä. Se on nopea ja täynnä makua!
Mitä tarvitset
- 3 kiloa / 1,4 kg suuria katkarapuja
- 1/2 cup teriyaki-kastiketta
- 3 kalkkia
- 2 neilikkaa
- valkosipuli (paahdettu, hienonnettu)
Miten tehdä se
- Leikkaa katkarapu alas jalkojen keskelle, lisää niitä (älä mene koko matkan päästä ja jätä kuori pois päältä).
- Sekoita kaikki ainesosat yhteen ja säilytä jääkaapissa noin 1 tunti.
- Aseta grilli noin 3 - 5 minuutin kuluttua kummallakin puolella (ennen kuin käännyt ensimmäisen kerran harjalla jäljellä olevan marinadin kanssa).
- Kääntämällä vaaleanpunaista, poista grillistä ja syödä rinnalla riisiä tai grillattuja vihanneksia.