Tämä ihana resepti on kuin quiche, mutta venytetty hyytelö roll pan. Tämän astian tekstuurien ja aromien yhdistelmä on herkullista.
Käytä reseptiä Hot Water Pastrylle piirakkalle parhaiden tulosten saavuttamiseksi. Sen sijaan voit käyttää kahta ostettua piiraista tai jotain jäähdytettyä puolikuurtaista taikinaa, mutta tulokset eivät ole yhtä hyviä. Voit käyttää muita juustoja tässä resepti, jos haluat. Sveitsin tai Monterey Jackin juusto olisi hyvä valinta.
Tämä ihana resepti on täydellinen tarjoillaan vihreällä salaatilla, joka on kaatoutunut viipaloituneilla avokadoilla ja kirsikka- tai rypäleen tomaateilla ja yksinkertaisella vinaigrette-salaattikastikkeella. Lisää jäädytetty tee tai lasillinen valkoviiniä hyvää ateriaa varten. Tämä resepti ei tarvitse mitään muuta, koska se on täydellinen.
Mitä tarvitset
- 1
- 2-crust pie crust resepti
- 1 kiloa naudanlihaa (maahan)
- 1 sipuli (pilkottuna)
- 2 valkosipulia (jauhettu)
- 1/4 cup jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 4 munaa (lyöty)
- 1 voi / 14 unssia haihdutettua maitoa
- 1/3 kuppi maitoa (koko)
- 1 tl tilliä
- 1/2 teelusikallista marmoramaista
- 2 kuppia cheddarjuustoa (silputtu)
- 1/4 cup parmesanjuustoa (raastettu)
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Suorita 15 x 10 "hyytelövalssi, jossa on piirakkainen kuori, mukaan lukien sivut ylöspäin. Paina alaspäin tiukasti varmistaen, ettei kuoressa ole aukkoja, joiden läpi täyttö voisi vuotaa. Aseta kuori jääkaappiin, kun valmistelet täyttöä. Varmista, että käytät tukevaa pannulla. Jos käytät kevytpannua, se voi loimiutua uunin lämpöön.
Täytä ruskea maustettu naudanliha, sipuli ja valkosipuli raskas pannulla keskilämmöllä sekoittaen lihan hajottamiseksi.
Tämän pitäisi kestää noin 10-12 minuuttia. Tyhjennä ylimääräinen rasva pois.
Keskikokoisessa kulhossa voittaa jauhot, suola, pippuri, munat, haihdutettu maito, täysmaito ja tilli rikkakasvit, kunnes sileä ja yhdistetty.
Ripottele jauhettua naudanlihaa sekoittaen tasaisesti kuoriin. Ripottele tasaisesti Cheddar-juuston kanssa. Varmista, että kuori on tasaisesti peitetty naudanlihaseoksella ja juustoraastolla.
Sitten varovasti ja hitaasti kaadetaan muna-seos juuston päälle ja jauhettua naudanlihaseosta niin, että se täyttää pannun. Ripottele kaikkea raastetun parmesaanin juustolla.
Paista pannun quiche 25-35 minuuttia tai kunnes täyttö on puhallettu ja alkaa ruskea. Leikkaa neliöitä palvelemaan.
Quiche Reseptit
Kermainen kana Dijon Quiche
Easiest Cheese Quiche
Ham ja Sveitsin Quiche
Wild Rice Quiche
Vohvelit quiches
Quiche Lorraine