Hunajainen makea maku tuo jännittävää makua juustolevylle
Makea hunaja on täydellinen vastakohta juuston suolapitoisuuteen. Se on suosittu yhdistelmä juustolevyille ja yksi helpoimmista asioista, joita voit vetää yhteen, kun viihdyt.
Ja vielä, on temppu vetää pois tämä yhdistelmä täydellisyyttä. Hunaja on tarkoitettu kohottamaan juuston makua, älä hillitä sitä, joten käytä sitä säästeliäästi. Lisäksi on joitain juustoja, jotka ovat vain hieman parempia hunajan kanssa kuin toiset.
Älä huolestu, mutta meillä on joitakin vinkkejä, jotka tekevät juustojen ja hunajan valintojen helpottamiseksi.
Hunaja ja juusto
Helpoin tapa käyttää hunajaa juuston kanssa on hiertää hunajaa juustoreunan kiilaan ennen kuin vieraasi saapuvat. Voit myös käyttää juustoraastin kyljessä hunajaa.
Monet juustolaitokset myyvät myös kappaletta hunajakennoa. Honeycomb-kokonaisuuden jättäminen on visuaalisesti upea juustolevyllä. Vieraat voivat yksinkertaisesti leikata kappaletta hunajakennoa syömään juuston kanssa.
Se auttaa tarjoamaan viipaleita pussuke- tai keksejä yhdessä juustolevyn kanssa. Nämä antavat juustolle ja hunajalle vankan perustan rakentaa päälle, jolloin kaikki on helpompi syödä.
Hienojen paras juusto
Hunaja sopii melkein mihin tahansa juustoon. Se on erityisen hyvä lievän ja kermainen juusto, mausteinen sininen, vanha juusto tai tangy, hapan juusto.
Hunajaiset hyviä juustoja ovat:
- Hunajaa, joka on höyrytetty Ricakiin, voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai jopa jälkiruokana. Tämä pariliitos on fantastinen hedelmillä kuten viikunoilla, aprikoosilla ja marjoilla. Voit myös lisätä suolaisen elementin tarjoamalla sivulle Prosciuttoa.
- Brie ja triple cremes ovat ihastuttavia ja hunajaa ja garnish of pähkinöitä.
- Sininen juusto on taivaallinen hunajaa. Jos tavallisesti karkea vahva blues, tämä on aika olla jännitystä. Makea hunaja täyttää voimakas maku.
- Parmigiano-Reggiano ja muut ikääntyneet juustot, kuten terävä cheddar , ovat herkullisia ja hunajaa.
- Tuoreet vuohenjuusto ja muut tangy, happamat juustot, kuten feta, ovat hämärtyneitä hunajaa.
Hullun valinta
Suurin osa päivittäistavarakaupoissa myytävästä hunajasta on sekoitus erilaisista kukkalähteistä peräisin oleville honeuksille. Tyypillisesti se myös pastöroidaan kiteytymisen estämiseksi. Tämän tyyppinen hunaja on lievä ja miellyttävä maku ja sopii juustolevylle, vaikka sillä ei ole ikimuistoista, monimutkaista makua.
Jos haluat kokeilla monimutkaista hunajaa, voit ostaa gourmet-myymälästä tai viljelijän markkinoilta. Etsi hunajaa nimeltä kukkia, kuten oranssi kukka, laventeli ja apila. Tämä osoittaa, minkälainen kukka mehiläinen keräsi nektaria. Hienojen hienojen aromien vivahteet ovat hienoja juustolla.
Voit myös ostaa maustettua hunajaa, johon on lisätty makuja kuten laventeli, appelsiini, vadelma tai tryffeli.
Hunaja tulee eri muodoissa, joista yleisimpiä on nestemäinen hunaja. Hunajaa myydään myös hunajakennoilla. Voit jopa ostaa koko hunajakennoa hunajaa sisältä. Monet gourmetjuustomyymälät myyvät hunajakennoa nyt, koska se on ainutlaatuinen tapa esittää hunajaa juustolevylle.