Pähkinöiden ja juuston yhdistäminen

Pähkinöiden rypsi on maukas kontrasti juuston kermatiivisuuden kanssa. On olemassa muutamia pähkinöitä, jotka sopivat erityisesti juuston kanssa. Tarjoile niitä juustolevyn vieressä tai ripottele mutterit juuston maljan ympärille. Pähkinät ovat myös täydellisiä koristeleita salaatteihin, jotka sisältävät juustoa .

• 01/04

  pekaanipähkinät

  Pekaanipähkinöillä on luonnollinen makeus, joka täydentää juuston suolaisuutta. Täällä ei juurikaan ole juustoa, joka ei maistu hienoa pekaanilla.

  Ne ovat erityisen maukkaita pukeutuneina hieman makealla tai mausteisella päällysteellä.

  • Cajun Spiced Pecans Resepti

• 02/04

  Saksanpähkinät

  Pähkinöillä on mauton maku ja kuivempi rakenne kuin muilla pähkinöillä, mikä tekee niistä herkullisen maistella ikääntyneitä juustoja, kuten cheddaria.

  Pähkinöiden maku täydentää myös lampaanmaidosta valmistettuja juustoja, kuten Petite Basque ja Pecorino Ginepro .

  Jos haluat käyttää saksanpähkinöitä pehmeällä juustolla, pistä saviä hunajaa ja tarjoile sinistä kuin Gorgonzolaa tai Roquefortia .

• 03/04

  mantelit

  Mantelit ja vaikeammat juustot ovat lyömätön iltapäiväleipä, etenkin omenan viipaleilla.

  Raa'at ja paahdetut mantelit ovat hyviä juustojen kanssa tai kokeile sitkeitä manteleita, jotka on ripoteltu pehmeän juuston päälle.

  Marcona-mantelit ovat suosittuja pähkinöitä - pari niitä mihin tahansa espanjalaiseen juustoon.

• 04/04

  pistaasipähkinät

  Pistaasipähkinöitä lainataan ihastuttavan vihertävän-violetin värille juustolevyille.

  Pähkinä näyttää ja maistuu parhaiten, kun se on yhdistetty kermanvärisiin, vaaleisiin juustoihin.

  Tarjoa pistaasipähkinöitä, keraattia, tuoretta vuohenjuustoa, fetaa ja kolminkertaisia ​​juustoja.

  • Turkkilainen Kunefe Jälkiruokahedelmä