Mitä voileita menevät parhaiten juustolla?
Juusto ja keksejä ovat elämän yksinkertaisia nautintoja. Ei ole väliä milloin tai miten palvelette niitä - iltapäivän välipaloja, alkupalaa , juhlatilaa, jälkiruokaketjua - matkan aikana, nopeaan poimintaan koululla tai työpaikalla, on harvoja tilanteita, joissa juusto ja keksejä ovat sopiva.
Kun valitset keksejä palvelemaan juustoa, supermarketin krakkauskäytävänne on täynnä valintoja. Mutta kun haluat palvella pienempää hahmoa, joka nostaa juustoa ja tuo juustojen ja keksejä pariksi yhteen kokonaan uudelle tasolle, kokeile yhtä näistä.
On myös helppoa tehdä omat keksejäsi. Perusaineet ovat jauhot, vesi, öljy, sokeri ja suosikki yrttisi.
01/06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella alkoi Seattlen leipomona ja kahvilassa, mutta kaikki muuttui, kun omistajan italialainen äiti toi Croccantini-reseptin ("crunchy little bit"). Yhtiö keskittyy nyt leivontaan näistä ohuista, rapeista kekseistä, jotka yhdistyvät kauniisti kaikenlaisten juustojen kanssa. Mini Croccantini on erityisen helppokäyttöinen juustolevyllä. Täysikokoiset keksejä ovat esimerkiksi Stiltonin osuma. Levitä keksejä juuston sylintereiden ympärille taidokkaalle ulkonäölle.
02/06
Kaura keksit
Aluksi pureskella nämä skotlantilaiset keksit saattavat maistaa hieman liian terveellistä, mutta herkän makea, herkkä maku tulee nopeasti riippuvuutta, varsinkin kun he ovat pehmeitä vuohenjuustoja, kolmoisia cremeja ja cheddaria. Jos käytät keksejä pehmeällä juustolla, levitä ne lautaselle ympyrällä juuston kanssa. Kovempien juustojen, kuten cheddar, leikkaa juusto ja asettaa palaset vuorotellen rivit keksejä.
03/06
Tortas de Aceite
Ohut ja hieman rapea espanjalainen tortas on maustettu oliiviöljyllä , sokerilla ja anisillä. Tortat ovat herkullisia kahvia ja pehmeitä, lieviä juustoja, kuten camembert tai brie. Jos olet enemmän espanjalaista juustoa, kokeile manchegoa, jolla on samanlainen maku Monterey Jackille. Juustoa pitäisi seistä aniksen kanssa eikä törmää.
04/06
Vesipyörät
Nämä australialaiset keksejä ovat kiekkomaisia ja niissä on ilmava rakenne. ja ei kilpaile huomiota; pikemminkin he antavat juuston olevan tähti. Valitse brie tai ehkä vuohenjuusto. Älä unohda juuston veistä, koska et halua säröillä keksejä Jotain erityistä, harkitse hieman hilloa hilloa hilloa ennen juuston lisäämistä.
05/06
Daelia's Cheese-keksit
Niin kuin ohut keksit, nämä pähkinät ja kuivatut hedelmä-nastat keksit lisäävät mukavan rapean tekstuurin ja hieman makeutta juustoille. Ne sopivat hyvin yhteen vuohenjuuston , Brie, ja puolikypsisten lampaanmaidosta. Sinun kannattaa harkita. Brie vie pehmeän levittimen, kun taas lampaanmaidon tarjontaa voi käyttää juuston haarukalla.
06/06
Kaupallinen Uuni Crackers
Nämä keksejä tunnettiin aiemmin nimellä Starr Ridge, ja vaikka he ovat muuttaneet nimeä, keksejä ovat edelleen herkullisia. Melko paksu ja runsas oliiviöljy maku, ne ovat erityisen hyviä vanhojen juustojen , kuten Gruyere, Cheddar, Comte ja Gouda. Pidä Comte jääkaapissa vasta ennen tarjoilua, ja muista irrottaa pinnoite Goudan päältä ennen kuin laitat sen ruokalistan päälle.