Tämä on loistava, helppokäyttöinen flatbread-resepti, joka tekee herkullisen ruokalajin aterialle. Näitä voi käyttää pita-voileipiä, pizzaa tai melko paljon muuta.
Mitä tarvitset
- 3 kuppia jauhoja
- 1 kuppi vettä (jääkylmää)
- 3 rkl lyhentämistä
- 2 tl suolaa
- 2 tl
- leivinjauhe
- 1 hyppysellinen leivin sooda
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat ja muodosta ne taikina.
- Peitä puhtaalla tiskillä ja anna istua vähintään 30 minuuttia.
- Leikkaa 4 tai 5 yhtä kappaletta. Työnnä ohut 8-tuumainen ympyrä.
- Pistä taikinan pinta haarukalla ja kypsennä öljyllä kuumalla parilalla. Käänny spatolla.
- Katso nämä flatbread-levyjä huolellisesti, koska ne kypsyvät nopeasti.
- Tarjoile lämmin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 149 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 2 mg |
| natrium | 1,440 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |