Tonnikalasalaatit ovat kuin munasalaatit; ihmiset joko rakastavat niitä tai vihaavat heitä. Rakastan molempia, mutta vain kun he todella ovat hyviä. Tämä tonnikalasalaatti on minun go-to-resepti; se on yksinkertainen, vaatii vain muutamia ainesosia, ja se on herkullista yksin tai voileivälle.
On myös huomattava, että tämä on melko perus-resepti. Voit maistella asioita, tutustu muutamiin ehdotettuihin muunnelmiin reseptin alareunassa!
Jotta tonnikalasalaatti olisi paras mahdollinen, pidä kiinni korkealaatuisesta säilyketehnästä tai kokki ja hiutale omasi. Säilöttyjä lajikkeita käytettäessä käytän kruununprinssiä, joka on pakattu lähdevedelle.
Mitä tarvitset
- 2 7 unssia tölkkiä valkoista tonnikalaa, valutettu ja hiutaloitu
- 1/2 cup vähärasvaista majoneesia tai vähärasvaista soijamajoneesia
- 2 T. maitojauheellista hapankermaa (valinnainen)
- 2 T. hienoksi kuutio-sipulia
- 2 T. makea suolakurkku maistele
- 2 T. tilli turskaa maistella
- Valkosipulin jauhe
- Maitoa suolaa ja tuoretta pippuria
Miten tehdä se
1. Keskikokoisessa sekoitussäiliössä yhdistetään tonnikala, vähärasvainen majoneesi, lypsämättömät smetana (jos käytetään) ja kuutioilla sipuli, sekoittaen kunnes sekoittuu hyvin. Lisää jäljellä olevat ainesosat, sekoittaen, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä. Peitä ja säilytä jääkaapissa 15-30 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile keksejä, salaatin vihreitä kukkia tai voileipä tai kääre.
Ehdotetut muunnelmat:
Lisaksi lisää 2 T. hienonnettu säilötyy sitruunaa (saatavana erikoismyymälöissä ja markkinoilta), 1/4 kuppia hienonnettua oliivialaa ja noin 1/4 kuppia hienonnettua aurinkokuivattua tomaattia Vaihda 2 t-tilliä, lisää 2 T. curry -jauhetta, 2 t hienonnettua tuoretta persiljaa ja 1/4 hienoksi leikattua omenapaloa Yhden kanaalin tonnikalan sijasta lisätään 6 kiloa taskuravua, valutettu Lisää 3 hienonnettua kovaa munaa ja joitakin hienonnettuja tuoreita kirsikkatomaatteja Ehdotusten tarjoaminen:
Valmistele maitomaton tonnikala "sulattaa" keittolevyllä (kuten teet maitotonta paahdettua juustoa sisältävällä voileivällä) käyttämällä haluamasi maitotonta juustoa Valmista tonnikala-salaattipaketti tuoreilla vihanneksilla ja maidotonta kermajuuston leviämistä Tarjoile keksejä, tuoretta selleri varret ja vauvan porkkanat kuin alkupala tai välipala Tarjoile avoimena voileipämaalina paahdettua leipää ja tuoreita vihreitä, ja sitten päällään paistettua munaa, suolaa ja tuoretta pippuria Tarjoile jäähdytetyllä pastalla kylmänä pasta-salaattina. Pasta pasta oliiviöljyllä, aurinkokuivattuja tomaatteja, persiljaa ja tonnikalaattia ja sitten jäähdytä vähintään 1 tunti ennen tarjoilua. Herkulliselle potluck-ruokalajille, tavaraa tomaateilla tai paprikaa tonnikala-salaatilla. Täytettyjä tomaatteja varten, yksinkertaisesti kasa tomaatteja - täyttöä voidaan käyttää tomaattipohjaiseen kastikkeeseen toiselle maljalle tai hävittää - ja täytä tun-salaatti, päällystämällä se kosketuksella suolaa ja tuoretta pippuria ja ehkä oliiviöljyä. Täytetyt paprikat: yksinkertaisesti poistaa peippoiden ja siementen päälliset, leikkaa paprikat puoliksi ja täytä tonnikalasalaatti. | Ravitsemussuositukset (per annos) |
|---|
| kalorit | 177 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 29 mg |
| natrium | 252 mg |
| hiilihydraatit | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 13 g |
(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)