Kun lapset maistuvat tämän kotitekoisen makaronin ja juuston resepti, he eivät koskaan halua tavaraa laatikosta uudelleen. Mukava osa tästä resepti on, että voit muuttaa juustoja sopivaksi makuun. Käytä kaikkia cheddaria, jos sellaista pidät, tai käytä erilaisia käsityöläisjuustoja uudelle kierrokselle. Haluan tehdä suuren erän ja laittaa jäämät lapset koulun lounaat. Vain lämmitä sitä mikroaaltouunissa tai uunissa ja pakkaa lämpöön.
Älä Miss: makaroni ja juusto reseptejä
Mitä tarvitset
- 16 unssia kyynärpää makaroni (koko vehnä on kunnossa)
- 4 rkl voita
- 4 rkl. yleisjauho
- 2 kuppia täysmaitoa
- Suolaa ja pippuria maistaa
- 1-1 / 2 kuppia jauhettua cheddarjuustoa
- 1-1 / 2 kupillista murskattua Monterey Jackia tai amerikkalaista juustoa
Miten tehdä se
- Sekoita makaroni pakkauksen ohjeiden mukaan. Valua. Aseta sivuun.
- Kuumenna voin suuriin kattilaan keskilämpötilan alapuolella. Ravista jauhot. Kypsennä, sekoittamalla, muutaman minuutin ajan, kunnes imeytyy jauhot.
- Kuumenna maito mikroaaltouunissa 1 minuutti lämpimään. Älä anna maidon keittää. Lisää kattilaan, sekoittamalla jatkuvasti viilto, jotta varmistetaan, että ei ole mitään kokkareita. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kastike keskilämmöllä kunnes paksuuntuu.
- Lisää kekseihin vain 1/2 cup cheddarjuustoa. Sekoita kunnes juusto sulaa. Poista lämpöä ja taita makaroni juustokastikkeeksi. Tarjoile, varattu varattu jauhettu juusto.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 399 |
| Kokonaisrasva | 25 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 67 mg |
| natrium | 575 mg |
| hiilihydraatit | 28 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 17 g |