Jos olet kutsuttu illalliselle tai cocktail-puolueelle, mutta sinulta ei ole pyydetty tuoda mitään, voit silti harkita lahjan tuomista. Esittämällä isäntäsi tai emäntäsi läsnäolevalla esityksellä on kiitollisuutta kutsusta ja vilpitöntä haluaa osallistua juhlallisuuksiin. Juoman tai ruoan lahja on melkein aina arvostettu. Vaikka se ei vastaa hyvin kokoelman teemaa tai makuja, pienellä lahjoituksellasi on erittäin epätodennäköistä, että sillä olisi kielteisiä vaikutuksia jompaankumpaan näistä tekijöistä.
Kuten sanonta kuuluu, lahja on annettaessa.
viini
Viini on täydellinen lahja isännälle tai emännälle. Useimmat ihmiset arvostavat viiniä, vaikka he eivät juo sitä säännöllisesti. Viini on erityisen iloinen sekä lahjaksi että vastaanottajaksi. Illan pöydällä viini luo keskustelun aiheen. Vieraat voivat nauttia katsomalla etikettiä, tulkitsemalla kieltä ja keskustelemalla viinin juomista (tai vikoista). Älä ole huolissasi yrittää sovittaa viiniä siihen, mitä tarjoillaan illalliselle. Anna isännälle mahdollisuus viiniä keräämiseen tai tallentaminen omalle kokoelmalle.
Yritetään sopia viiniin, kun et tiedä mitä päivälliselle ei ole helppo saavutus. Sen sijaan, että yrität löytää täydellisen viinin sopivaksi kaikkiin, keskittykää tärkeimpään ruokaan, onko se naudanlihaa , ankkaa tai jotain muuta. Muussa tapauksessa tuo vain jotain, jonka tiedät olevan hyvä.
Jos se ei täsmää, se voi tallentaa sen vielä kerran.
Valkoviinistä voi olla valtava Kalifornian Chardonnay tai Etelä-Amerikan Sauvignon Blanc. Punaviiniä varten hedelmäinen Pinot Noir Oregonista tai Kaliforniasta on erinomainen. Se sopii myös kauniisti ankan kanssa. Cabernet Sauvignon on turvallinen valinta.
Espanjalainen Rioja sopii hyvin suolaisia ruokia, varsinkin jos niillä on mausteinen osa, kuten makkara. Jälkeen jälkiruoka pitää vintage portti, Orange Muscat, tai Riesling Icewine.
Ei ole paikka ostaa hyvää viiniä lähistöltäsi? Osta verkossa My Wine Direct, wine.com tai Viinikirjasto.
Sparkling Apple Cider
Sparkling siideri on edelleen tuntematon useimmille amerikkalaisille. Aikaisen siirtomaa-elämän katkelmasta kovaa siideriä tuli melkein tuntemattomaksi, kunnes se herätti 1980-luvun lopulla. Amerikkalaisten mikrojuomien laatimat useimmat amerikkalaiset kova siideri ovat erottuva olutlaatuinen laatu. Itse asiassa hohtavan siiderin tuotanto on luonteeltaan läheisempi kuin viininvalmistus. Ranskalaiset tuottajat yrittävät edelleen säilyttää tämän viinimerkin. Niiden siidereillä on vähemmän alkoholipitoisuutta, vähemmän makeutta ja samppanjaa. Siideri pullot muistuttavat hyvin viinipulloja samppanjaa korkkeja. Monimutkaiset hedelmäiset makuaineet ja runsas happopitoisuus tekevät niistä erinomaisen täydentävyyden monille perheen aterioille.
Ranskasta kokeile Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002 tai kaikki orgaaniset Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
leipä
Leipäleipä on ollut perinteinen lahja tuhansia vuosia.
Elintarvikkeiden perustarve, todella hyvä leipä on ilo kokeilla. Jos et ole leipuri, etsi alueellasi hyvää käsityöläisen leipää valmistajaa. Koska sinulla on hyvät mahdollisuudet, että isäntänne voi olla leipää kaikki valmiina palvelemaan illallisella, valitse leipä, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet, joita voi syödä alkuruoaksi tai täydentää ateriaa. Oliivi leipä on puolueen suosikki. Muita ehdotuksia voivat olla hapankaali, ciabatta, rusina-pähkinä, juustopala tai focaccia.
Juusto
Artisan-juustot ovat yhtä monimutkaisia ja monipuolisia kuin viini. Kuten viini, vieraat kokoontuvat näytteen ottamiseen lahjasta ja keskustelemaan siitä yksityiskohtaisesti. Se on ihana alkupala puolueelle tai sitä voidaan käyttää jälkiruokaketjuna. Voit halutessasi liittyä lahjasi yksinkertaisen leivän tai karkean leivän tai joidenkin gourmet-keksejä.
Mitä sinun erikoisvalikoimasi juusto, mahdollisuudet ovat rajattomat.
Jos sinulla on juuston juhlija, yritä valita sellaisia juustoja, jotka ovat luonteeltaan monimutkaisia ja rajoitetusti tai ovat käytettävissä vain tiettyinä vuodenaikoina. Aloittelijoille valitse yksinkertaisempi juusto, kuten vanha Cheddar tai Petit Basque.