Suosikki leipomo kauppoja ja liha purveyors
Etsitkö tuota täysin marmoroitua kylkiluun pihviä, mutta et löydä sitä lähikaupasta? Mail order pihvi voi olla sinun tulevaisuudessa. Entä mehukas, maukas prime rib ? Sianliha , räpylät, maapähkinä, kunnollinen hampurilaisliha tai paahto? Yritetään ostaa hyvä liha voi olla turhauttavaa kokemusta. Kasvatusliikkeet ovat lähes olemattomia ja saatat jäädä rajoitetuille valinnoille paikallisessa supermarketissa. Ainoa kerta, kun näet lihakauppias, kun hän tulee ulos selästä, jäähdyttää jäähdytin. Jos tiedät hyvästä lihakaupungista kaupungissa, tee hänestä ystäväsi. On muutama asia herkullisempaa kuin hieno pihvi . Hyvä lihakauppias pitää parhaan leikkauksen sinulle tai saattaa jopa leikata ne tilauksesta.
Jos et löydä todellista lihakauppia paikallisesti, tarkista nämä verkkokaupat uskomatonta lihaa ja kunnioitettavaa palvelua varten.
01/09
Snake River FarmsSnake River Farms. Kaunis naudanliha Tyynenmeren Luoteiselta. Sieltä saa hyvin marmoroituja prime-naudanpihvejä - ribeyes, t-bone, porterhouse pihvejä, filet mignon ja New Yorkin nauhat. Kokeile Cowboy Chop, 2 kiloa luullista ribeyeä (valmistettu 2 hengelle) ranskalaiseen leikkaukseen, joka on loistava esitys lautaselle.
Snake River Farmsilla on myös ihana valikoima amerikkalaisia Kobe-naudanlihapaloja (Wagyu-naudanlihaa). Heidän pihvi leikkaukset ovat luokiteltu Kulta (yläpuolella Prime) erinomainen marmoroitava, käsin leikattu, ja 28-vuotiaita. Wagyu on erittäin kallis naudanliha, mutta SRF-hinnoittelu on melko järkevää.
Snake River Farmsilla on myös suuri valikoima Kurobuta Sianlihaa.
02/09
Pihvejä ja Game.comsteaksandgame.com. Pihvi ja riista (Kalifornian yhtiö) on valtava valikoima ruoho-syötteitä naudanlihaa ja Wagyu-naudanpihvejä, jotka on leikattu tilauksesta - ribeyes, tomahawks, pihvi, hame, broileri, New York-nauhat.
Rekisteröidy Grill Clubiin kupongit ja erikoistarjoukset.
03/09
igourmetigourmet. iGourmet, suosikki ruokakauppa, on loistava liha-osasto. Naudanliha, karitsanliha, sianliha, vasikanliha, strutsi, hirvi, karhunvatukka, villisika, bison ja kani ovat vain osa lajikkeista, joita he kantavat. Löydät mukavia orgaanisia lihoja täällä, Berkshire-sianlihaa, Kobe-tyyppistä naudanlihaa, käsityöläisiä kovettuneita makkaroita, maalaistalon pekonia ja paljon muuta. iGourmetissa on myös upeita näytteenottimia ja lahjakoreja, jotka tekisivät kaikki lihansyöjät onnelliseksi!
04/09
Chicago Steak CompanyChicago Steak Company. Chicagon pihvi on uskomaton valikoima hyvin hienoja naudanlihavalmisteita kaikissa leikatuissa kuviteltavissa, mukaan lukien märkäikäiset ja kuivat. Löydät myös hyvät päärynätuotteet sekä Kobe-tyylisen naudanlihan. Nämä ovat todella loistavia lihan laatua kohtuuhintaan hyvillä toimituksilla ja hyvällä asiakaspalvelulla. Ehdottomasti heille yrittää. Heillä on myös erittäin mukavia mereneläviä valintoja, sianlihaa, kanaa, kalkkunaa ja monia muita herkullisia ruokia.
05/09
American West Beef CompanyAmerican West Beef Company. Amerikan länsi-naudanliha on laaja valikoima pihvejä, joista monet eivät näe missään muualla, Boulderin piirikunnasta, Colorado. Pihan leikkaukset ovat tavallisesti suurempia kuin monet lihakaupat - 16 unssia ribeyes aina niiden 32-ounce porterhouse pihviin asti. Kokeile Pinwheel Pihvi - omena- ja yrttileipäpantat käsiä, joka on kääritty vehnäjuustopihviin, joka on juotettu mausteiseen marinadiin.
06/09
D'ArtagnanD'Artagnan. Aloitettu vuonna 1985, D'Artagnan on tullut kananmakkojen, makkaroiden, makkaroiden, savustettujen herkkujen, orgaanisten riistalajien ja siipikarjan johtavaksi toimittajaksi. Heillä on loistava valikoima erittäin hienoja gourmet-lihoja - Kobe-tyyppistä Wagyu-naudanlihaa, kotimaista ruohoa ruokkasta naudanlihaa, Berkshire-sianlihaa, australialaista ruohoa ruokkasta lampaanlihaa, puhveli ja erittäin mukava valikoima riistalajia.
"Kaikki elintarvike-elämässä tietävät, kuinka vaikuttava D'Artagnan on ollut melkein yksinpelissä tuodessaan hienoa peliä ja mehiläisrakeita amerikkalaisille kokkeille." - Danny Meyer (Union Squar Café, Gramercy Tavern ja muut New Yorkin ravintolat) .
07/09
Border Springs FarmBorder Springs Farm. Border Springs Farm sijaitsee Virginia ja on joitakin uskomattomia karitsan liha löydät kaikkialla maailmassa. Se on ostettavissa postitse joko koko karitsan tai puolan lampaan. Border Springs on poikkeuksellinen esimerkki amerikkalaisen karitsan korkeasta laadusta tänään.
Koko lammas on noin 40 kg. tyhjiöpakattua lihaa: leikataan 1 1/2 "paksuiksi, 2 koko jalkaterästä, 4 vartta, lapa pihvejä leikattu 1" paksuiseksi, jauhettua lihaa ja makkaraa.
08/09
Heritage Foods USAHeritage Foods USA. Heritage Foods on Slow Food USA: n myyntiyksikkö, joka on omistautunut elvyttämään suurta kotieläintuotantoa. Heillä on liha harvinaisista sikoista ja karjoista, perinnekursseista, lampaista, bisonista ja natiiveista elintarvikkeista. Kaikki on otettu tiukoin pöytäkirjoin ja niissä on yksityiskohtaiset tiedot tuotannosta ja käsittelystä. Leikkauksista on kuitenkin jonkin verran rajoitettu valinta.
09/09
Fossil FarmsFossil Farms. Vaikka strutsi oli Fossil Farmsin alkuperäinen painopiste, yhtiö on laajentanut maatiloilla kasvatettua riistaa ja kaikkia luonnollisia lihoja, kuten alligaattoria, antilooppeja, puhvelimia, ankkoja, hirviä, kaniineja, guinea-kanoja, poussiinia, Piemontelainen naudanliha, viiriäinen, fasaani ja karibou. Fossil Farmsissa on myös Wagyun (Kobe) naudanlihaa ja Berkshire-sianlihaa.