Tämä jälkiruoka oli alunperin tarjottu punssiastiaan yhdellä kerroksella kaadetuista viineistä antaen sille nimen Cherry Pineapple Punch Bowl Cake, joka tunnetaan myös nimellä tipsy kakku. Tarjoillaan pienessä kulhossa ilman viinaa, tämä resepti on yhtä juhlava kuin alkuperäinen.
Mitä tarvitset
- 1 2 kerrosta voita
- kakkujauhe (valmistettu laatikoihin ja täysin jäähdytetty *)
- 20 unssia murskattua ananasta (valutettu)
- 2 pakettia Ranskalainen vanukas ** (valmistettu ohjeiden mukaan)
- 16 unssisäiliötä kyytiin
- 20 unssia voi kirsikka piirakka täyttöä
Miten tehdä se
- Lasipohjaisen kulhon pohjassa ripottele puolet kakkukuutioista. Varmista, että kuutio leviää pienen kulhon sivuille.
- Levitä puolet tyhjentyneestä ananasta kakkukuutioiden päälle. Jälleen katsokaa kulhon sivuja. Varmista, että kulhon sivuilla on todellinen kerros ananasta.
- Levitä puolet vanukasta ananaskerroksesta.
- Seuraavaksi levitä puolet kermavaahdosta ananaskerroksen päälle.
- Levitä puolet kirsikkapiirakasta täytettynä kermavaahdon päälle.
- Toista kaikki kerrokset uudelleen alusta muulla kakkukuutioilla, jotka tarkastavat kulhojen sivuja kauniisiin kerroksiin.
- Ennen paloittelua hellittäkää lävistyskakkua vähintään tunnin ajan.