Nämä granola-evästeet ovat täynnä makua ja koostumusta. Näiden kevyesti maustettujen evästeiden taikina valmistetaan grano, kaura ja kuivatut karpalot, ja appelsiinimehu lisää vielä makua. Nämä ovat erinomaisia evästeitä lounaslaatikolle tai viikonlopun välipalaa varten.
Katso myös
Äidin päivämäärän pudotus evästeet
Mitä tarvitset
- 2 1/4 kupillista jauhoja
- 1/2 cup sokeria (rakeistettu)
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/2 tl suolaa
- 2 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/2 kuppi plus 2 rkl voita (pehmennetty)
- 1 iso muna
- 1/3 cup appelsiinimehua
- 1 kuppi granaattia
- 1/2 cup kauraa (
- nopea ruoanlaitto )
- 1/2 kuppi karkeasti hienonnettua kuivattua karpaloita
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° C: seen (180 ° C / kaasu 4).
Rasvaa leivinpelti tai -linja pergamenttina tai silikoni-leivinmattoina.
Yhdistä jauhot, sokerit, sooda, suola, leivinjauhe ja kaneli kulhoon.
Sekoitusastiassa voita voita, kananmunaa ja appelsiinimehua yhteen.
Kun sekoitin on alhainen nopeus, hitaasti voittaa jauhot seosta kunnes hyvin sekoitettu. Sekoita granola, nopea keiton kaura ja kuivatut karpalot.
Pudota taikina teelusikallinen päälle valmistettu leivinpaperi, jättäen noin 1 1/2-2 tuumaa evästeet.
Kosketa sormea vähän vettä ja kevyesti sileä evästeiden taikinan päälliset.
Paista evästeet noin 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet.
Anna evästeet jäähtyä pannulla 5 minuuttia, sitten irrota telineelle ja anna jäähtyä kokonaan.
Säilytä tiiviisti suljetussa säiliössä enintään 1 viikon ajan.
Saatat myös pitää
Nopeat ja helpot pudotukset evästeet muskottipähkinällä