Ranskalaisia hedelmää on suosittu Marokossa. Tässä resepti, kokonainen tai viipaloitu mansikat on järjestetty kerroksella creme patisserie vuonna leivotaan makea leivonnaiset kuori. Mansikan lasite lisää kiiltoa valmiiseen jälkiruokaan.
Valmistusaika ei sisällä makeiden leivonnaisten kuoren ja creme-patisserie-valmistetta. On helpointa tehdä ne hyvin ennen kokoonpanon kokoamista.
Kokeile myös tätä ranskalaista Apple Tart .
Mitä tarvitset
- 1 leivonnaiset leivonnaiset (ks
- Pate Sucree resepti )
- 1 1/4 cups leivonnaisia kerma (1/2 of
- Creme Patissiere resepti )
- 1 punta / 500 grammaa mansikoita (kokonaan tai viipaloitu)
- 1/4 cup mansikkahilloa
- 1 rkl sitruunamehua (tai vettä)
Miten tehdä se
- Levitä leivonnaisen kerma leivonnaisen leivonnaisen pohjan pohjalle.
- Järjestä mansikat kuvioon leivonnaisen kermasta.
- Kuumenna mansikkahillo sitruunamehulla kiehuvaksi.
- Käytä leivonnaiset harjalla mansikan lasin päälle mansikoiden päälle.
- Jäähdytä ruokalaji useita tunteja ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 255 |
| Kokonaisrasva | 20 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 34 mg |
| natrium | 71 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |