Tämä Quick and Zesty Lemon Garlic Tilapia -ruoka on sovitettu Sam-klubista. Kestää kymmenen minuuttia valmistautua, ja kun se paistaa 8 minuuttia, loput ateriat tulevat yhteen, jolloin keittiöön kuluu noin puoli tuntia. Tilapia, Afrikasta peräisin olevia, on nyt kaupallisesti viljelty ympäri maailmaa, mikä tekee niistä erittäin edullisia ja kolmanneksi suosituin viljelty kala. Alhainen rasvainen liha on kiinteä, valkoinen, makea ja hienokuvioinen ja soveltuu leivontaan, broilereihin, höyrytykseen ja liesi-grillataan, mutta ei niin paljon ulkoilureittejä.
Mitä tarvitset
- 1 tl sitruunapippurikastiketta
- 1/2 tl kuumaa tai makeaa Unkarin paprikaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl rakeistettua valkosipulia
- 1 tl jauhettua sipulia
- 1/2 teelusikallista kuivattua tilliä tai basilikaa
- 2 rkl canolaöljyä
- 4 (4 unssia) tilapia-fileitä, huuhdellaan ja kuopataan
- 1 1/2 ruokalusikallista
- sitruunamehua
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 asteeseen. Pienessä maljassa, yhdistä sitruunapippurikastiketta, paprikaa, suolaa, valkosipulia, sipulia, tilliä, basilikaa ja öljyä sekoittaen kunnes tahnaa.
- Kosketa sitruunamehua tilapian molemmin puolin. Jätä mausteen tahna tilapian molemmille puolille. Aseta tilapia pergamentti-vuorattuun evästekilevyyn ja paista 7 - 8 minuuttia tai kunnes keittää läpi.
Lähde: Mukautettu Sam-klubin resepti.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 220 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 68 mg |
| natrium | 119 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 23 g |