Tämä taskurapu quiche tekee maukkaita lounas- tai brunssiastiaa salaatilla tai kuppi keittoa. Quiche on erittäin helppo valmistaa, ja se on täynnä proteiinia ja makua. Tämä versio on valmistettu taskurapuilla ja sveitsiläisellä juustolla. Pieni määrä muskottipähkinää ja sauteed jauhettuja hasots antaa ylimääräistä makua. Käytä pihalle jäätyneitä piirakka tai kotitekoista leivonnaista .
Mitä tarvitset
- 1 leivonnaiset (9-tuumainen) (osittain paistettu *)
- 1 rkl voita
- 2 rkl salottisipulia (jauhettu)
- 1 kuppi taskurapua
- 1 rkl jauhoja
- 1 1/2 cups sveitsiläistä juustoa (silputtu / jaettu)
- 3 munaa
- 1 kuppi puolet ja puoli
- 1/2 tl suolaa
- Dash valkopippuria tai pippurikastiketta
- Dash muskottipähkinä
- 1/2 tl persiljaa (jauhettu)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 425 F: iin ja aseta teline uunin keskelle.
- Suorita ympyrälevy jäähdytetyllä ja rullatulla taikinalla ja linjalla pergamenttina tai folioina. Täytä pieniä painoja tai kuivattuja papuja vähintään kaksi kolmasosaa täynnä.
- Paista 12-15 minuuttia, tai kunnes vain tuskin näyttää väriä. Poista paperi tai kalvo varovasti ja paina ja pala kuori uunille noin 5 minuuttia tai kunnes se on vain vaaleanruskea. Poista se uunista ja anna sen jäähtyä valmistettaessa täyttöä. Vähennä uunin lämpötilaa 350 F.
- Keskipitkällä lämpöllä leivonnaisessa sulata voin. Saute jauhepähkinöitä kunnes tarjous, noin 2 minuuttia. Yhdistä salottisipulit ravun ja jauhon kanssa. kesannointi.
- Ripottele 3/4 kuppia juustoa valmistetulla piirakkakuorella, sitten päällikön kanssa sokerikuivattu ja rapu-seos. Ripottele jäljelle jäävällä 3/4 kuppisella juustolla.
- Kun kulho voittaa munat, kerma, suolaa, pippuria, muskottipähkinää ja persiljaa, kunnes sekoittuu hyvin. Kaada piirakka.
- Paista 25-30 minuuttia 350 ° C: ssa.
Tarjoaa 6-8.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 409 |
| Kokonaisrasva | 28 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 126 mg |
| natrium | 524 mg |
| hiilihydraatit | 25 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 15 g |