Tämä Cornbread-resepti on enemmän kostealla ja lempeällä puolella kuin kuivalla ja murskatulla tekstuurilla, jolla on monia perinteisiä reseptejä. Tämä on erittäin helppo tehdä cornbread resepti, joka aina saa rave arvosteluja.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup voita (sulatettu)
- 2/3 kuppia rakeistettua sokeria
- 2 suurta munaa
- 1 kuppi kirnupiimää (ravistelokero ennen kaatamista)
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja
- 1 kuppi keltaista maissijauhoa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° C: seen.
- Suuressa sekoitusastiassa viilataan yhteen sulatettu voita ja sokeria. Lisää munat ja makaamaan kunnes yhdistetään. Lisää kirnupiimä ja leivinjauhe ja viilto yhdistelemään. Lisää jauhot, maissijauho ja suola. Käyttämällä lastalla sekoita vain sekoitettuun. Älä ylikypsy.
- Kaada taikina voidellun 8 tuuman neliön pannulle tai vastaavan kokoinen valurauta paistinpannu. Paista 35 minuuttia tai kunnes keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi. Anna jäähtyä vähintään 15 minuuttia ennen kuin yrität leikata.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 298 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 131 mg |
| natrium | 300 mg |
| hiilihydraatit | 34 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |