Samppanjaa voidaan valmistaa sekä makeissa että kuivissa muodoissa, vaihtelevalla asteikolla riippuen yksittäisestä pullotustyypistä. Etsitkö kuivaa? Scout pulloille, jotka sanovat " brut " tai "extra brut". Söpöt tyylit antavat itselleen pois "sec" ja "demi-sec" merkinnät.
Onko samppanjaa lämmin tai kylmä?
Samppanjaa (ja kaikkia kuohuviinejä) on annettava hyvin jäähdytetty 40-50 ° F: n alueella. Aromit ovat kirkkaammat, kuplat paremmat, ja korkilla on paljon vähemmän mahdollisuuksia käynnistää hyvin jäähdytetty pullo kuplivaa. Lue lisää Champagne- ja Sparkling Wineista täältä .