Tämä resepti Thick Pizza Crust, jota käytetään tekemään syvä ruokalaji pizza, on helppoa ja klassikkoa. Tee se pizza-pannulla, jonka voit ostaa Amazon.com-sivustolta parhaita tuloksia.
Pizzakriisi ei välttämättä ole paksumpi kuin tavallinen litteä pizza-kuori, mutta se on huomattavampi, koska siinä on paljon enemmän täyttöä. Kuori kattaa syvän lautasen pizza-pannun sivuilla, ja siinä on oltava paljon kastiketta, ainesosia kuten pepperonia, sieniä, makkaraa ja juustoa.
Tämä ei ole vaikea resepti tehdä; noudata ohjeita ja anna taikinan nousevan ohjeiden mukaan ja sinulla on hyvä pizza päivälliselle.
Mitä tarvitset
- 2 pakettia aktiivinen kuiva hiiva
- 4 kuppia jauhoja
- 1/2 cup lämmin vesi
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi lämmin vesi
Miten tehdä se
Suuri kulho yhdistää hiivat, 1/2-kuppijauhoja ja lämpimän veden kulhoon ja sekoita hyvin. Peitä kulho ja aseta se lämpimään, vedottomaan paikkaan; anna nousua 30 minuuttia. Sekoita taikina alas.
Lisää 2 kuppia jauhoja, suolaa ja 1 kuppi lämminvettä ja päihitä hyvin. Lisää vähitellen lisää jäljellä olevaa jauhoa pehmeän taikinaan . Käännä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa 10 minuuttia.
Aseta taikina rasvattuun kulhoon, kääntyen rasvan päälle taikinan päällä niin, ettei se kuivu nousun aikana.
Peitä kulho keittiöpyyhkeellä ja anna nousua kaksinkertaiseksi, noin 1 tunti.
Laita taikina alas ja rullata se 16 "pyöreäksi. Aseta rasvattu 14" pyöreä syvä lautasen pizza-pannulla ja muodostavat korotetun reunan. Anna taikinasta nousta 30 minuuttia.
Sitten päällään halutut päärynät, kuten pizzakastike, pepperoni, keitetty makkara, sipuli ja murskattu juusto ja paista esikuumennetulla 425 ° F uunilla 25-35 minuuttia tai kunnes kuori on syvästä kullankeltainen ja juusto sulaa ja alkaa ruskea.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 77 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 238 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |