Tämä yksinkertainen ja herkullinen hummus ja maustekastike on vain tylsää!
Sano hyviksi elottomista kostutetuista vihanneksista ja alkaa paaluilla näiden kuumien porkkanoidun vihannesten, joidenkin suolainen proteiinipakattu hummus, ja raikasta tuoretuotantoa. Nämä vihannekset ovat vain minun suositus ja henkilökohtainen mieltymys, mutta voit yrittää vaihtaa vihannekset luoda luoda voileipä, joka on täynnä makua ja täynnä vitamiineja ja ravinteita.
Sana viisaille vaikka - maustettujen juurikkaiden ja hummun yhdistelmä näyttävät mahtavilta - melkein kuin taidetta - mutta ne myös tekevät tästä sandwichin erittäin epätasaisen, joten muista käyttää paperi-taittoa pitämään voileipä yhdessä.
Ja joo, kuten voitte kuvitella ylimääräisestä suolakurkastosta ja hummusista, et todennäköisesti halua tätä sandwichia, joka istuu jääkaapissa koko päivän.
Mitä tarvitset
- 2 viipaletta leipää (ruis)
- 3 rkl hummusta (mitä tahansa kaivaa!)
- 3 paksua viipaletta tomaattia
- 2 suurta lehtiä salaattia (mieluiten voi-salaattia)
- 2 pikkuporkkanaa (pilkottuna)
- 1 rkl sipulia (
- pikavertainen punasipuli )
- 4 viipaletta juurikkaita (suolakurkkua)
- 4 viipaletta kimchi-suolakurkkua
Miten tehdä se
- Paahda 2 leipäviipaleet ja aseta ne lihapaperille.
- Samanaikaisesti kummuta kummallakin puolella hummusta. Yhdellä viipaleella kasa Kimchi-suolakurkkua, peitattuja sokerijuurikkaita ja peitettyä punasipulia päälle. Päälle viipaloitu porkkana.
- Toisesta leipäpalasta lisää tomaatti ja salaatti.
- Huolehdi huolellisesti kahdesta kappalesta yhteen ja kääri tiiviisti vahapaperiin tai lihakauppaan. Leikkaa puoliksi hyvin nopeasti painamalla alas voileipää ja piirtää hammastettu veitsi yli voileipä yhdellä nopealla liikkeellä. Tarjoile välittömästi, koska tämä voileipä pyrkii naurettamaan!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 722 |
| Kokonaisrasva | 44 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 30 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1,774 mg |
| hiilihydraatit | 74 g |
| Ravintokuitu | 15 g |
| proteiini | 15 g |