Lisää tämä lomallesi leipomoluetteloon! Piparminttu Swirl Fudge on nopea ja helppo valkoinen suklaa, jolla on rohkea piparminttu maku. Se on herkullinen joululahja, joka voidaan tehdä eteenpäin ja varastoida jopa kaksi viikkoa. Se on myös loistava loma lahja, joten tee kaksinkertainen erä ja anna joitakin kaikille ystävillesi ja perheellesi!
Mitä tarvitset
- 6 fl oz (2/3 cup) haihdutettua maitoa
- 11 2/3 oz (1-2 / 3 kupillista) rakeista sokeria
- 1 oz (2 rkl) salaamatonta voita
- 1/2 tl suolaa
- 7 oz marshmallow kerma tai fluff
- 12 oz (2 kuppia) valkoista suklaata
- 2 tl minttuuute
- 1/4 tl punaista ruokaväriä
Miten tehdä se
1. Valmistele 8x8-pannu aluskalvolla ja ruiskuta folio nestemäisellä keittosuihkeella.
2. Keskipitkällä kattilalla keskilämpötilalla, yhdistele maito, sokeri, voi ja suola ja sekoita kunnes sokeri sulaa.
3. Sekoita seos kiehuvaan ja kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti 5 minuutin ajan.
4. Irrota pannu lämpöstä 5 minuutin kuluttua ja sekoita marshmallow-kermaa, valkoista suklaata ja sieniuutetta.
Sekoita nopeasti ja voimakkaasti mukaan kaikki vaahtokarkit ja suklaa.
5. Kun karkki on sileä, kaada se valmiiseen pannuun ja sileä se tasaiseksi kerrokseksi. Pistä pistoolin päähän tippa punaisen ruoan värjäämisen kanssa ja kierrä hammastikku ylhäältä ja luo kauniita punaisia pyörteitä valkoiselle karille.
6. Anna kuorta jäähtyä huoneenlämmössä tai jääkaapissa, kunnes se on tukeva. Palvella, leikataan 1 tuuman neliöiksi.
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki joulun karkit reseptit!
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Candy Cane Reseptit!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 66 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 3 mg |
| natrium | 48 mg |
| hiilihydraatit | 11 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 1 g |