Kaikki Oreon ystävät! Tämä helppokäyttöinen suklaakonfuusio on PAKASTETTU ja rapeita suklaakeksejä. Se on paras tapa saada evästeet ja kerma korjata! Tämä fudge tulee nopeasti yhteen, ei vaadi lyömistä, ja AINA luodaan. Se on hienoa säännöllisesti Oreosilla, mutta suosikkini nautittavaksi on minttu Oreos! Voit kokeilla omia suosikki-evästeitäsi sekoittaen.
Mitä tarvitset
- 16 Oreo-tyyppistä suklaamakkikastiketta
- 21 oz (3 kuppia) rakeistettua sokeria
- 4 oz (1 kpl) voita
- 4 oz (1/2 cup) smetanaa
- 1/4 tl suolaa
- 12 oz (2 kuppia) valkoista suklaata
- 1 7 ounce jar marshmallow kerma
- 1 tl vaniljauutetta
Miten tehdä se
1. Valmistele 9x9-pannu aluskalvolla ja ruiskuta folio nestemäisellä keittosuihkeella.
2. Ojennä Oreon evästeet hiukan, kunnes ne ovat pieniä kappaleita. Varokaa nyt.
3. Laita voin keskipitkän kattilaan ja aseta se keskilämmöön, kunnes se melkein sulaa. Kun voin enimmäkseen sulatetaan, lisätään rakeistettu sokeri, hapan kerma ja suola kattilaan ja sekoitetaan, kunnes se on hyvin yhdistetty.
4. Kuumenna sokeriseos sekoittaen toisinaan, kunnes se kiehuu, ja lisää sitten karkkia lämpömittari. Jatka kypsennystä, kunnes lämpömittari lukee 235 F.
5. Kun olet 235 F, poista pannu lämpöä ja sekoita välittömästi valkoista suklaata, marshmallow-kermaa ja vaniljaa. Sekoita kunnes suklaa sulatetaan ja fudge on sileä ja hyvin yhdistetty. Lopuksi lisää suurin osa hienonnetuista evästeistä, varaamalla muutama lusikallinen koristeluun. Sekoita, kunnes evästeet ovat hyvin jakautuneet koko fudge. Kaadoaa kelkka valmistetulle pannulle ja sileä se tasaiseksi kerrokseksi.
6. Ripottele jäljellä olevat hienonnetut evästeet fudge-yläosan päälle ja paina kevyesti kiinni neulaan.
7. Aseta jääkaapissa, kunnes säde on asetettu, noin 2 tuntia (tai yön yli huoneenlämmössä). Jos haluat palvella, irrota kelkka panoksesta kalvon avulla kahvoina. Leikkaa se pieniksi 1 tuuman neliöiksi suurella terävällä veitsellä. Parasta makua ja koostumusta varten, tarjoile tätä fudge huoneenlämmössä. Säilytä ylimääräiset Evästeet ja Cream Fudge ilmatiiviiseen säiliöön korkeintaan kaksi viikkoa.
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki valkoiset suklaavetalliset reseptit!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 494 |
| Kokonaisrasva | 29 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 9 g |
| Kolesteroli | 13 mg |
| natrium | 42 mg |
| hiilihydraatit | 54 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 5 g |