Bataatti Brownie Fudge

Sweet Potato Brownie Fudge on yksinkertainen resepti, jossa on vain kaksi ainesosaa: brownie mix ja bataatti (tai kurpitsa) sose. Tuloksena olevat karhunpoistumiset ovat tiheitä, tummia suklaisia ​​neliöitä, jotka ovat vähäkalorisia ja vähäosaisia. Vaikka ehkä teknisesti ei ole karkkia, nämä neliöt ovat niin samankaltaisia ​​kuin maku ja rakenne, se olisi sääli olla jakamatta niitä.

Mitä tarvitset

• 2 kupillista bataattia (sose, voi korvata kurpitsan soseen)
• 1 iso laatikko / 18 oz. brownie mix

Miten tehdä se

1. Kuumenna uuni 350 astetta / 175 Celsius-asteeseen. Valmistele 9x9-pannu seinämällä alumiinifolioilla ja ruiskuttamalla folio nestemäisellä keittosuihkeella.

2. Yhdistä suuri kulhoon brownie-sekoitus bataattisoseen kanssa. Sekoitetaan kunnes se on hyvin sekoitettu. Se tulee olemaan hyvin kuiva aluksi, mutta jatka sekoittamista ja kaikki liitetään paksuun taikinaan.

3. Rasvaa taikina valmistetulla pannulla ja paista 35 minuuttia, tai kunnes brownie fudge on vähän asetettu.

Kun napautat sen sormillasi, sen on oltava pehmeää ja liikkua hieman, mutta se on enimmäkseen asetettava eikä sen tarvitse olla raikas.

4. Anna jääkaapin jäähtyä huoneenlämpöön, jäähdytä se sitten asettamaan brownie fudge, vähintään 2 tuntia.

5. Kun olet asettanut, irrota kalvo karkisteesta ja leikkaa se pieniksi neliöiksi.

6. Sweet Potato Brownie Fudge voidaan säilyttää jopa viikossa ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa. Kappaleet saattavat muuttua liian pehmeiksi, jos ne jätetään pitempään aikaan lämpimässä huoneenlämmössä.