Voit käyttää ostettua pestoa tässä yksinkertaisessa kolmen ainesosakehedeessä tai tehdä omasta Pestostasi tuoretta basilikaa puutarhastasi. Tämä resepti tekee myös hyvän voileipälevyn. Tarjoa sitä pelimerkillä ja tortilla-siruilla (varsinkin juustolla päällystetyillä), tai voit olla terveellisempi ja ympäröivä dip-porkkanoita, paprikajauhoja, parsakaalia ja kukkakaali floretteja sekä hienoja alkuruoat kierroksia.
Voit varmasti lisätä lisää aineksia tähän reseptiin, jos haluat, vaikka se ei tarvitse sitä. Voit lisätä hieman kuivattua basilikaa tai lisätä majoneesia tai Miracle Whip-salaattikastiketta hieman tangia varten. Joskus lisään vähän sitruunamehua tai limetin mehua booli maku hieman.
Voit kaksinkertaistaa tai triplaa myös reseptiä, jos palvelet väkijoukkoa. Varmista vain, että pidät silmällä kastelua, jos se istuu buffetpöydällä. Kuten kaikki pilaantuvat elintarvikkeet, se pitäisi jättää jääkaapista vain kaksi tuntia, yksi tunti, jos ilman lämpötila on yli 90 ° F (ja siinä tapauksessa, miksi et ole ilmastoinnissa?).
Mitä tarvitset
- 1 kuppi smetanaa
- 1/2 cup basilika pesto
- 1/4 cup raastettua parmesaanijuustoa
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään hapankermaa, basilikaa ja raastettua parmesaanijuustoa ja sekoita hyvin sekoittaen.
- Chill tai palvelkaa heti.
- Tarjoile crudites ja sirut upottamista varten tai sandwich levittää.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 39 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 31 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |