Nämä yksinkertaiset nyytit ovat kevyesti makeutettuja, ja ne tekevät helpon päivittäisen jälkiruoka tuoreilla tai pakastetuilla persikoilla ja yksinkertaisella sokerisiirapilla. Lisäsin hienonnettuja pekaanipähkinöitä kuvassa oleviin nyytteihin.
Dumplings on spooned kiehuva persikoita siirappi. Tämä jälkiruoka on samankaltainen kuin persikanvaippa, mutta jälkiruoka kuumennetaan keittotasossa. Nämä persikan nyytit ovat erittäin helppoja valmistaa, ja jälkiruoka on hyvä korvaus persikka-lyhytkakkaroita tai mukulakampaita varten.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi rakeista sokeria
- 1 rkl voita, pehmennetty
- 2 kuppia kuumaa vettä
- 2-3 kuppia tuoreita viipaleita persikoita (tai jäädytettyä sulatettua)
- 1 kuppijauhoja (monikäyttöinen, 4 1/2 unssia)
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Valinnainen: 1 rkl sokeria
- 1/2 cup maitoa (tai kermaa, enemmän tai vähemmän)
- Valinnainen: kaneli sokeri
Miten tehdä se
- Keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä yhdistetään 1 kuppi sokeria, voita ja kuumaa vettä. Lisää viipaloidut persikat ja keitetään.
- Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään jauhot, leivinjauhe, suola ja 1 rkl sokeria, jos käytät; sekoita maitoa tai kermaa jäykän taikinan muodostamiseksi.
- Pudota suuret lusikallinen taikina kiehuvaan hedelmiin.
- Peitä pannulla ja kypsennä noin 20 minuuttia.
- Lusikka ulos dumplings ja hedelmiä kulhoon.
- Halutessasi ripottele hieman kanelikonsolia ja tarjoile kermaa tai jäätelöä.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisää noin 1/2-kuppia hienoksi leikattua pekaanipähkinää jauhotaseen.
- Vaihda persikat tuoreisiin aprikooseihin tai nektariineihin.
Saatat myös pitää
Peach Cake kanssa Buttery Crumb Topping
Fresh Peach Cobbler ja Cream Pastry Crust
Alas kotona Fresh Peach Cobbler
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 334 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 28 mg |
| natrium | 470 mg |
| hiilihydraatit | 56 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 3 g |