Täytetty tuoreilla persikoilla, ruskealla sokerilla, mausteilla, sitruunankuorilla ja ristikkokuorella päällä, tämä Spiced Peach Pie Resepti on helppo tehdä ja herkullista.
Mitä tarvitset
- 3/4 cup granuloitua sokeria
- 1/4 cup vaaleanruskea sokeri, pakattu
- 2 rkl jauhoja
- suolaa
- 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
- karkea kynsi
- 1/8 teelusikallista manteliuutetta
- 1 tl hienojakoisen sitruunankuorta
- 5 kuppia tuoreita viipaleita persikoita
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl voita
- leivonnaiset 2-crust 9-tuumainen piirakka
Miten tehdä se
- Sekoita sokereita, jauhoja, suolaa, kanelia, muskottipähkinää, neilikkaita, uutteita ja sitruunankuorta.
- Vaihtoehtoiset kerrokset sokerista ja mausteseoksesta ja persikoista leivonnaisen reunustamassa piirakenteessa. Ripottele sitruunamehulla ja voita.
- Yläosa kuorella ja ilmaa useissa paikoissa tai tehdä ristikon tyyliä *.
- Paista 400 F 45 minuuttia, tai kunnes kullanruskea ja täyttö on kuplivaa.
Tehdäksesi al attice top crust :
- Leikkaa taikina 1/2-tuuman leveiksi nauhoiksi. Aseta taikinauhat täytön päälle.
- Muodosta hila järjestämällä enemmän taikinanauhoja oikealla kulmalla ensimmäiseen taikinanauhaan, kudottamalla nauhoja, jos haluat.
- Trim taikinaa nauhat myös ylhäältä pohjalla kuori. Kiinnitä taikinanauhojen ja ulokkeiden alla olevat päät; paina tiivisteenä. Puristusreunat.