Kuinka tehdä Checkerboard kakku

01/05

Kerätä materiaaleja ja leipoa kakkuja

Valintaruudun kakku on erittäin kaunis valinta mille tahansa osapuolelle tai tapahtumalle. Voit luoda nämä kakut pyöreiksi, neliöiksi, suorakulmaisiksi rakenteiksi ja tarkemmiksi muodoiksi. On tärkeää kokeilla yksinkertaisempia muotoja ennen kuin yrität tehdä sydämen muotoisia tai soikeita muotoiluja. Tämä malli on lähes sataprosenttisesti riippuvainen siitä, että se voi leikata leivonnaiset siististi ja tarkasti.

Tarvitset seuraavia luomaan ruudullinen kakku:

• 2-4 kakkua
• Kiristysveitsi
• Buttercream-jäätä
• 2-3 leikkuuterät kakun muotoisina
• Palettiveitsi

Leipoa kakkuja ajatuksella, että sinulla on vähintään kolme kerrosta, jotta saadaan selkeä ruudullinen kuvio ja suunnitellaan neljä kerrosta parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Käytettävien kakkujen on luonnollisesti oltava makuja, joilla on vastakkaisia ​​värejä, kuten vaniljaa ja suklaata tai sitruunaa mansikalla. Ilmeisesti valkoinen suklaakakku ja vaniljakakku eivät luo upeaa selkeää kuviointia!

Kun kakut on paistettu, varmista, että ne on jäähdytetty kokonaan ennen kuin yrität leikata ja koota mallin uudelleen. Jäähdytetty kakku on kiinteämpi ja vähemmän "crumby" ja valmis tuote on menestys.

02/05

Leikkaa sormuksia kakkuissa

Kun kakut ovat täysin jäähtyneet, vie ne pois pannuista ja tasoita yläosat huolehtien siitä, että kaikki kakut ovat samanlaisia. Sinun tulee yhdistää kakut niin, että sama korkeus on välttämätöntä selkeälle suunnittelulle.

Ota valikoima leikkureita samaan muotoon kuin kakku ja aseta ne johonkin kakkuista. Sinun täytyy valita vähintään kaksi tai kolme leikkuulaatikkoa, jotka voidaan jakaa tasaisesti kakun päälle ja luoda renkaita, jotka eivät ole liian ohuita. Jos renkaat ovat liian ohuita, ne eivät ole mahdottomia liikkua rikkomatta kakkua ja pilata mallia. Käytä leikkureita leikkaamaan renkaita jokaisessa kakussa, joka on sijoitettu samalla tavoin kaikkiin niihin.

Jos sinulla ei ole leikkureita, voit käyttää kulhoja tai lasit renkaiden luomiseen pyöreän kakun päälle. Aseta kulhon suurin kulho ja leikkaa hyvin kulhoon hyvin terävä veitsi painamalla oikealle alas pohjaan.Ja laita seuraava pienin kooltaan kakku, joka keskittyy sen aikaisemmin leikattuun ympyrään. Toista, kunnes olet keskellä ympyrän leikkaus, joka on vähintään 2 tuumaa yli.

03/05

Kokoa kakkurenkaat

Jos haluat luoda kakkuisen kakkukuvion, sinun on tehtävä renkaita, jotka vuorottelevat maustettua kakkua, jotka ovat juuttuneet voikukkaan tai johonkin muuhun suosikkiin. Sen jälkeen, kun renkaat on leikattu kaikissa kakkuissa, poista sisäiset renkaat kussakin kakussa missä järjestyksessä mielestänne toimii parhaiten. Voit aloittaa ulkopuolelta ja työskennellä keskellä tai ulos ja työskennellä riippuen mieltymyksestäsi. Jokainen tilaus on hyödyksi. Jos työskentelet sisäpuolella, voit saada aitoa, koska liikutat piirejä sen sijaan, että ne ovat herkkiä kakkurenkaita. Sinulla on myös riski, että jäänkärki tarttuu kakkulevyyn ja ympyrän rikkoutumiseen. kakku katkeaa helposti, mutta se voidaan asentaa ilman tahroja.

On myös tärkeää käyttää voileipiä, joka leviää helposti muuten murusia saa vetää pois renkaat ja muotoilu on tuhoutunut.Koski aseta eri maku renkaat paikallaan sinun on laittaa jään jokaisen renkaan liima ne yhteen.don't Levitä pehmeä liete tai renkaat eivät mahdu.

04/05

Pinoa kakkukerrokset

Sen jälkeen, kun kakut on koottu vastakkaisten renkaiden kanssa, on aika pinota ne kakkuun. Sitten kakkulevyn ensimmäinen kerros levisi ohut kerros voikukkaa kerroksen yläosaan. Aseta toinen kerros ensimmäiseen hoitamaan jotta pinoa kerros, jossa on vastakkaiset renkaat. Jos siis ensimmäisen kerroksen ulkopuolinen rengas on suklaata, niin toisen kerroksen ulkopuolinen rengas tulee olla vaniljaa.

Toista tämä prosessi, kunnes viimeinen kerros on päällekkäin. Crumb teidän kakku tahansa jäljellä buttercream niin viimeistely jään levitä ilman puutteita.Chill kakku kokonaan ennen soveltamista viimeistelystä jäätymisen niin, että eri renkaat ja kerrokset stabalize.

05/05

Viimeistele kakku ja nauti

Tämäntyyppinen kakku kuvio on ihana yllätys vieraille ja se näyttää varmasti siltä, ​​että se vaati paljon enemmän työtä kuin se todellisuudessa tekee! Se on myös hieno tapa yhdistää makuja, kuten kahvia, hasselpähkinää ja suklaata ainutlaatuisella tavalla.