Suklaa-Dipped Mansikan Sydän on helppo Ystävänpäivä karkkia joka rakastaa! Jos ajattelette, että makeisten on oltava monimutkaisia tai aikaa vieviä, niin ajattele uudelleen. Sinun tarvitsee vain leikata mansikoita sydämen muotoon, upottaa ne suklaaseen, nauttia herkullisesta, kauniista herkkuista! Ylitä ne pähkinöillä, kookospähkinällä tai suosikki ystävänpäiväsi, niin että ne ovat todella erikoisia.
Tämä resepti vaatii karkkipäällystystä, joka kestää huoneenlämmössä ja antaa hyvän sävyn. Voit käyttää todellista suklaata, jos haluat, mutta sillä on taipumus saada pehmeää lämpimässä lämpötilassa, joten jos haluat käyttää todellista suklaata, joko säilytä marjat jäähdytettynä, kunnes tarjoile, tai harkitse suklaan karistumista .
Mitä tarvitset
- 1 lbs. suuri
- mansikat
- 12 oz. suklaa karkkia päällystetty (tai hienonnettu puolikuva suklaa)
Miten tehdä se
- Valmistele leivinpelti vuoraamalla alumiinifoliolla tai vahamaisella paperilla ja pudota se nyt. Pese mansikat ja kuivaa ne huolellisesti, sillä ylimääräinen vesi voi häiritä upotusprosessia.
- Käytä terävää V-muotoista mansikan varsiä terävällä paring veitsellä, niin että mansikan yläosa näyttää sydämeltä. Toista kunnes kaikki mansikat on muotoiltu tällä tavalla.
- Käytä paperipyyheä mansikoiden leikatun osan varovuuteen, jotta voit imeä ylimääräisen kosteuden. Liian paljon nestettä voi aiheuttaa suklaata tarttumaan, joten yritä saada mansikat mahdollisimman kuiviksi.
- Sulata suklaakakun pinnoite mikroaaltouunissa sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi. Sekoita kunnes suklaa sulatetaan kokonaan ja sileä.
- Jos osittain kastettu ulkonäkö, pidä mansikka pohja kärjen ja dip suurin osa siitä suklaata, jolloin noin puolet tuumaa pohja undipped. Anna ylimääräisen suklaan tippua takaisin kulhoon ja laita marja valmiiseen leivinpaperiin. Ripottele upotettua mansikkaa muttereilla, sprinkleillä tai muilla koristeluilla suklaan ollessa vielä märkä.
- Täysin upotettu ulkoasu upottaa mansikka kokonaan suklaaseen. Käytä haarukkaa tai kasteluvälineitä poistaaksesi sen suklaasta ja anna ylimääräisen tippumisen takaisin kulhoon. Käytä haarukkaa asettaaksesi sen leivinpaperille. Toista kunnes kaikki marjat kastetaan suklaaseen.
- Aseta lokero jääkaappiin asettaaksesi suklaata. Suklaavälitteiset mansikka-sydämesi ovat nyt valmiita syömään! He pitävät jääkaapissa useita päiviä, mutta mielestäni ne ovat parasta samana päivänä, kun he ovat tehneet. Jos tallennat ne 2-3 päivää, odota jonkin verran kondensaatiota, kun ne tulevat huoneenlämpöiseksi.
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki mansikka Candy Reseptit!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 180 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 6 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 3 g |