Suklaapohjaiset mansikat tekevät helposti ja tyylikkäästä jälkiruokasta. Ei ole mitään romanttisempaa kuin mehukas marja upotettu rikas suklaa! Mikä parasta, tämä klassinen jälkiruoka on uskomattoman helppo tehdä!
Voit korvata valkoisen tai maitosuklaan semi-makea, tai kokeilla kaksinkertainen maistamalla mansikoita eri suklaata vaihdella maku ja ulkonäkö. Muista myös muita alla olevia muunnelmia.
Mitä tarvitset
- 1 tusina mansikoita
- 1 kuppi suklaata (leikattu tai hyvälaatuinen suklaa)
Miten tehdä se
- Valmistele leivinpelti vuoraamalla se alumiinifolioilla.
- Pese mansikat ja kuivaa ne perusteellisesti.
- Aseta suklaa mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouunaan, kunnes se sulatetaan sekoittaen 30 sekunnin välein. Ylikuumentunut suklaa tulee paksu ja vaikea työskennellä, joten on tärkeää pitää tarkka silmä suklaata. Irrota se, kun jotkut palat eivät vielä sula ja sekoita, kunnes ne sulavat. Jos käytät heikkolaatuisia suklaalastuja, saatat joutua lisäämään hieman kasvien lyhentämistä ohentamaan sitä ja tekemällä siitä helppoa.
- Pidä mansikka varrella, kasta se suklaaseen, kierrä se pyöreällä liikkeellä tasaamaan pääosan marjasta. Kun nostat sen suklaasta, kierrä se niin, että kaikki ylimääräinen suklaa juoksee takaisin kulhoon.
- Laita marja valmiiseen leivinpaperiin ja toista jäljellä olevat marjat ja suklaa.
- Kun kaikki marjat on kastettu, säilytä ne 30 minuutin ajan suklaan asettamiseksi. Nämä karkit maistuvat parhaiten, kun syödään samana päivänä, kun ne on tehty.
Saatat myös pitää:
Mansikan Candy Reseptit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 71 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 2 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |