Texas Brownies

Saat ylimääräistä riehua näistä makealta ja rikkaalta Texas Browniesiltä, ​​koska heillä on kahvia.

Mitä tarvitset

• Brownies:
• 2 kuppia jauhoja
• 2 kuppia sokeria
• 1/2 cup voita
• 1/2 cup lyhentämistä
• 1 kuppi kahvia (voimakas keitetty)
• 1/4 cup makeuttamatonta kaakaota
• 1/2 kuppi kirnupiimää
• 2 munaa
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniliseosta
• Kuorrutus:
• 1/2 cup voita
• 2 rkl kaakaota
• 1/4 maitoa
• 1 1/2 kupillista
• hienosokeri
• 1 tl vaniliseosta

Miten tehdä se

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen ja kevyesti rasvaa 11 x 17 tuuman leivinpannu .
2. Suuressa sekoitusastiassa yhdistetään jauhot ja sokeri.
3. Raskaassa kattilassa keskilämmöllä yhdistät voin, lyhentämällä kahvia ja kaakaota. Sekoita jatkuvasti kunnes kuumennetaan kiehuvaksi.
4. Kaada kiehuva seos jauhot ja sokeri. Lisää kirnupiimä, munat, sooda ja vanilja. Sekoita hyvin käyttäen puusilikkaa tai suurnopeusjäähdytintä.
5. Kaada taikina leivinpannuun. Paista noin 20 minuuttia, kunnes keskellä.

1. Sillä välin valmistetaan kuorrutus, joka yhdistää voin, kaakaon ja maidon kattilaan keskilämmöllä. Sekoitetaan usein, kunnes se kuumennetaan kiehuvaksi. Sekoita jauhettua sokeria ja vaniljaa ja sekoita kunnes se on sileä.
2. Kaada kuumaa huurretta brownien päälle heti, kun ne tulevat uunista.
3. Jäähdytetään ja leikataan neliöiksi.

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	197
Kokonaisrasva	11 g
Tyydyttynyt rasva	6 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	4 g
Kolesteroli	32 mg
natrium	117 mg
hiilihydraatit	23 g
Ravintokuitu	1 g
proteiini	2 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)