Sokeri houkutellaan elintarvikkeisiin, joita et uskonut olevan. Siinä on kaikkea salaattikastikkeista leipää maitotuotteisiin. Ylimääräinen sokerin kulutus edistää sairauksia ja tautia, uhkaa meitä energiaamme ja häiritsee ruoansulatusta ja ravintoaineiden assimilaatiota. Saannin vähentäminen parantaa terveyttä. Tätä on vaikea tehdä, kun sokeria tavallisesti löytyy monista päivittäistavaroistamme. Kuinka lyhentää päivittäistä sokerin saantia?
Ensinnäkin, ole tietoinen ostetuista tuotteista. Lue merkinnät, mukaan lukien ainesosaluettelot ja etsiä sokeria kaikissa muodoissaan. Huomaa, että myös fruktoosi ja sakkaroosi ovat sokerin nimiä. Ota sitten nämä viisi yksinkertaista tapaa leikata sokeria ateriasi tänään.
01/05
Paista omat paistetut tavarat
Roderick Chen / Photodisc / Getty Images Leivät, muffinit ja itse keksit evästeet ovat parempia valintoja kuin niiden myymälöissä ostetut kollegansa. Näiden elintarvikkeiden paistaminen tarkoittaa, että sokeripitoisuus on hallinnassasi. Aloita käyttämällä vain puolet sokerista resepti vaatii. Useimmiten tämä muutos vaikuttaa vähäiseen lopputulokseen. Näet, että et menetä paljon sokeria rutiininomaisesti suositeltavaa ja leivottua hyvää on runsaasti makea tarpeeksi.
Voit vähentää sokerin määrää resepteissä ja se muuttuu edelleen hyvin. Jos olet hermostunut tästä, aloita leikkaamalla ensin hyvin suuria määriä, jotka löytyvät tavallisesti resepteistä. Jos resepti vaatii enemmän kuin yhden sokerisokerin, leikkaa leikkaus puoleen ja katso, jos todella huomaat, ettei se ole makeutta tai koostumusta.
Osa syömisestä sokerittomana säätää palettiasi vähitellen niin, että makea makeus on yhtä nautittavaa kuin liian makea ruoka. On olemassa monia vaihtoehtoisia makeutusaineita, joita voidaan käyttää ja ne kannattaa kokeilla. Vaikka stevia ei ole paras valinta leivontaan, blackstrap melassi on usein.
02/05
Juo juuri puristettua mehua
Krzysztof Dydynski / Getty Images Pakatut ja jalostetut mehut ovat erittäin suuria lisättyä sokeria. Monet eivät sisällä luonnollisia hedelmiä, ja ne ovat usein kuormitettuja väreillä ja kemiallisilla lisäaineilla. Miksi ei tee omia?
Electric juicers ovat yleisesti saatavilla myymälöissä ja verkossa. Tuoretta puristettua mehua ei sisällä valkoista sokeria ja antaa sinulle kaikki hedelmän ja vihannesten vitamiinit ja mineraalit. Se tarjoaa myös lisäbonuksen immuunijärjestelmän aseistamisesta antioksidanttisella teholla pitämään sinut terveenä ympäri vuoden.
Parasta mehua, jonka voit valmistautua itse, sisältää hedelmät ja vihannekset. Kokeile tehdä Green Goddess Juice kerran ja et koskaan voi juoda pakattua mehua uudelleen. Valitse maustetut ainesosat, jotka ovat värikkäitä, tuoreita ja orgaanisia, kun mahdollista. Puhdista ne perusteellisesti ja juo mehua mahdollisimman pian.
03/05
Käytä salaattia käärittyjä voileipiä
Raw Collard Green Wrap: Guacamole, porkkana, punainen kaali, sienet, aurinkokuivatut tomaatit, Braggs-aminohapot. "Raw Collard Green Wrap" (CC BY-SA 2.0) on varresa Kaupallinen leipä ja päärynät sisältävät runsaasti sokeria ja natriumia. Useimmat valmistetaan käyttämällä valkoista vehnäjauhoa, joka on vähän kuitua. Tuloksena se metaboloituu nopeasti, mikä nopeuttaa verensokeritasoa. Valkoisen jauhon määrän rajaaminen ruokavaliossa vähentää ruokavaliosi sokeria.
Tämä ei tarkoita, että et koskaan nauti toista voileipää. Sen sijaan yritä kääriä voileipäsi sisältöä lehtiin. Salaatit, kuten Boston ja Red Leaf, toimivat erinomaisina sandwich-kääreinä. Collard viheriöt ovat myös erinomaisia falafel-voileipää tai sisältöä yhtä kestäväksi. Nämä tarjoavat tuoretta makua muutoin tylsää valkoista leipää voileipää.
04/05
Kokeile jogurttivaihtoehtoja
Veganbaking.net-vegaani jogurtti (CC BY-SA 2.0) Monet jogurtit ja muut maitotuotteet sisältävät runsaasti sokeria, etenkin maustettuja. Tavallinen täysrasvainen jogurtti sisältää vähemmän sokeria. Lue jogurttipaketin ainesosaluettelo ennen kuin ostat sen, jotta sokeria ei olisi lisätty. Koeta muiden kuin maitotuotteiden jogurttien, tavallisen kreikkalaisen jogurtin tai kefirin kanssa pakatun sokerogogurtin sijasta. Jos huomaat, että puuttuu säännöllisen jogurtin hedelmäinen maku, lisää sitten tuoreita marjoja tai viipaloituja tuoreita hedelmiä päälle.
Jotta voit olla täysin varma siitä, mitä teidän jogurtillasi on, voit harkita tehdä omia .
05/05
Sisällytä enemmän raaka-ainesosia
James Ross / Getty Images Raaka elintarvikkeet ovat ihanan läpinäkyviä. Niissä ei ole tarroja eikä niillä ole lisäaineita. Jos jalostetuilla elintarvikkeilla on puhdistettu sokeri, raaka-vihannekset ja hedelmät sisältävät ravinteita, koostumusta, raaka-ainetta ja luonnollista makeutta. Vaikka jotkut hedelmät ovat korkeampia luonnollisessa sokerissa, koko hedelmän kuitu ja proteiini hidastaa sen ruuansulatusta. Tämän vuoksi insuliinipistoja vältetään. Sisältää muutama raaka elintarvike ruokavalioosi auttaa hillitsemään valkoista sokeria cravings ja jazz ylös maku profiilia aterioita heti.
Lisää raaka-elintarvikkeiden lisääminen voi tarkoittaa omenan päätymistä cupcaken sijaan tai se voi tarkoittaa kaali- ja juurikkaiden valmistettua sivusalaattia. Lue lisää raaka-aineista ja raaka-annosten valmistuksesta, jotka sopisivat makuun.