Tämä paistettu omena-pannukakku on loistava tapa tehdä riisittoman pannukakku aamiaisen. Tarjoile tätä herkullista pannukakkua suosikki siirappia tai ripottele jauhemaista sokeria.
Mitä tarvitset
- 2 kermavaahtoa, kuoritut, kuoritut ja erittäin ohuet viipaleet
- 1/4 cup ruskea sokeri, pakattu
- 3/4 tl kanelia
- 3/4-kuppihyllyjä
- 1/4 tl suolaa
- 3 isoa
- munat
- 3/4 kuppi maitoa, koko tai 2%
- 1 tl vaniliseosta
- 3 rkl voita, sulatettu
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 425 °: een. Laita valurauta tai uuni-9 tai 10 tuuman paistinpannu uuniin.
- Kulhoon yhdistä omenan viipaleet ruskealla sokerilla ja kanelilla. heittää varovasti vaipan hyvin.
- Toisessa kulhossa, jauhot jauhe. Suuri kuppi tai pieni kulho, kuori yhteen munat, maito, vanilja ja 1 rkl sulatettua voita.
- Ota varovasti kuumavalettu valurauta uunista, aseta se jäähdytysrullalle ja lisää voin; pyöritä päällystämään pannun pohjaa.
- Järjestä omenan viipaleet pannun pohjalle.
- Kaada taikina yli omenan viipaleita.
- Paista 25-30 minuuttia, kunnes paahtava ja kevyesti ruskistettu.
- Tarjoile siirappia tai ripottele jauhemaista sokeria.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 407 |
| Kokonaisrasva | 19 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 253 mg |
| natrium | 465 mg |
| hiilihydraatit | 48 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 12 g |