Banaanin viljely ennustaa riisin
Banaanin historia
Banaanit ovat Musa acuminatan hedelmä. Aumataatti tarkoittaa pitkävartista tai kapenevaa, ei viitata hedelmää vaan kukkia, jotka synnyttävät hedelmää.
Antonius Musa oli henkilökohtainen lääkäri Rooman keisari Octavius Augustukselle, ja hänelle annettiin hyvitys eksoottisten afrikkalaisten hedelmien viljelystä 63-luvulta 14 eKr.
Portugalin merimiehet tuoneet banaaneja Eurooppaan Länsi-Afrikalta 1500-luvun alkupuolella.
Guinean nimi banema, josta tuli banaani englanniksi, löydettiin ensimmäisen kerran 1700-luvulla.
Alkuperäistä banaania on viljelty ja sitä on käytetty muinaisina aikoina, jopa ennen riisinviljelyä. Vaikka banaani kasvoi Afrikassa, sen alkuperää sanotaan olevan Itä-Aasiassa ja Oseaniassa.
Banaania kuljetti merimiehet Kanariansaarille ja Länsi-Intialle ja vietiin lopulta Pohjois-Amerikkaan Espanjan lähetyssaarnaajan Tomar de Berlangan kanssa.
Makeat banaanit ovat mutantteja
Nämä historialliset banaanit eivät olleet tänä päivänä tunnettua makeaa keltaista banaania, vaan punaista ja vihreää ruoanvalmistusta, jota kutsutaan yleensä nokkasaunoiksi erottamaan ne makeasta tyypistä.
Keltainen makea banaani on banaanin mutanttikanta, jonka Jamaikan Jean Francois Poujot löysi vuonna 1836, joka löysi jonkun banaanipuun istutuksessaan keltaista hedelmää eikä vihreää tai punaista.
Kun maisteli uutta löytöä, hän huomasi olevan makea raakana, ilman keittotarvetta. Hän alkoi pian viljellä tätä makeellista lajiketta.
Pian heidät tuodaan Karibialta New Orleansiin, Bostoniin ja New Yorkiin, ja heitä pidettiin niin eksoottisena hoitona, niitä syötiin lautaselle veitsellä ja haarukalla.
Makeat banaanit olivat kaikki raivoa 1876 Philadelphian vuosituhannenäyttelyssä, ja ne myyvät heille kymmentä senttiä.