Tämä on eteläisen tyyppinen makeuttamaton maissilake, ja se on herkullista papuilla, vihreillä tai chilillä. Jos pidät makeaa maissijauhoa, voit lisätä 3 - 4 rkl sokeria.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kuppia kivi maapähkinä
- 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja
- 2 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/4 cups kirnupiimää
- 1/3 cupin kanaöljyä
- 1 iso muna
Miten tehdä se
- Voitele 9-tuumaisen neliön paistinpannu. Kuumenna uuni 350 °: een.
- Yhdistä maissijauho, jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola. Toisessa kulhossa tai suurikupissa viipaloidaan kirnupiimä, öljy ja muna.
- Yhdistä molemmat seokset, kunnes ne on sekoitettu ja levitetty valmiiksi pannuksi. Paista 20-25 minuuttia, kunnes se on kevyesti ruskistettu.
Saatat olla myös kiinnostunut:
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 141 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 59 mg |
| natrium | 249 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |